Roti flaxseed labu parang
Resep rotinya sama dengan #flaxseedbread di resep saya sebelumnya. Hanya saya tambah labu dan whipcream. Jadi ukuran cairannya saya sesuaikan dan tidak pake butter ato minyak sayur. Roti saya agak kebanyakan cairan, adonan kelembekan..jadi waktu matang mengempis. 🤭
Tips : memasukkan air hangat ke adonan, sesendok2 saja sampai didapat kelembaban adonan yg pas.
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#ketofriendly
#rotisehat
#rotitawar
#rotiflaxseedlabuparang
Roti flaxseed labu parang
Resep rotinya sama dengan #flaxseedbread di resep saya sebelumnya. Hanya saya tambah labu dan whipcream. Jadi ukuran cairannya saya sesuaikan dan tidak pake butter ato minyak sayur. Roti saya agak kebanyakan cairan, adonan kelembekan..jadi waktu matang mengempis. 🤭
Tips : memasukkan air hangat ke adonan, sesendok2 saja sampai didapat kelembaban adonan yg pas.
#PejuangGoldenBatikApron
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_bandung
#ketofriendly
#rotisehat
#rotitawar
#rotiflaxseedlabuparang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan labu yg sdh matang dengan sendok. Sisihkan.
- 2
Campur semua bahan kering, aduk rata. Masukkan air hangat setengah ukuran dulu, lalu whipcream, aduk2. Kemudian masukkan telur dan labu. Aduk lagi sampai tercampur rata. Jika adonan sudah cukup lembab, kental, air ga perlu dihabiskan. Adonan saya agak kebanyakan cairan, jdnya tidak bisa dibentuk ya. Gpp, langsung aja masukkan ke loyang.
- 3
Siapkan loyang, saya pake loyang roti tawar bertutup. Alasi dasar loyang dgn baking paper dan olesi dengan minyak. Tuang adonan ke dlm loyang, ratakan permukaannya. Tutup dan diamkan kurang lebih 60 menit sampai mengembang 2x lipat. Taburi permukaan adonan dgn biji2an jika suka.
- 4
Panaskan oven 10 menit pd suhu 200°C. Masukkan adonan dan panggang selama 30-40 menit pd suhu 180°C. Permukaan roti kempis karena adonan terlalu lembek. Jadi sebaiknya air hangatnya dimasukkan sedikit2 saja pake sendok, sampai pas adonan tidak terlalu lembek msh bisa dibentuk. Rotinya menul2..😍. Ga sabar pengen motong 🤭
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar