Rendang Ayam

Adriana Endang Triningsih
Adriana Endang Triningsih @annaet68
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Sumbernya dari resepnya mbak Silvia Novi Rendang Daging, tapi saya pakai ayam pejantan, baru kali ini mencoba ayam direndang, penasaran aja rasanya seperti apa jika pakai daging ayam, yang pasti harganya lebih murah, ternyata enak juga, empuk dagingnya.
#CookpadCommunity_TangerangSelatan
#PekanRayaAyam

Rendang Ayam

30 orang berencana membuat resep ini

Sumbernya dari resepnya mbak Silvia Novi Rendang Daging, tapi saya pakai ayam pejantan, baru kali ini mencoba ayam direndang, penasaran aja rasanya seperti apa jika pakai daging ayam, yang pasti harganya lebih murah, ternyata enak juga, empuk dagingnya.
#CookpadCommunity_TangerangSelatan
#PekanRayaAyam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam pejantan
  2. Bumbu Halus
  3. 12 siungbawang merah
  4. 8 siungbawang putih
  5. 3 bhcabe rawit
  6. 5 bhcabe keriting
  7. 3 cmkunyit
  8. 2 cmjahe
  9. 2 cmlaos
  10. 1 sdmketumbar
  11. 1 sdtgaram
  12. Bahan bumbu lainnya
  13. 2 bhdaun salam
  14. 5 bhdaun jeruk
  15. 1 bhdaun kunyit
  16. 1-2 bhserai
  17. 1 bhbunga lawang
  18. 1 sdtasam kandis
  19. 1 sdtgula jawa
  20. 10 sdmfiber cream

Cara Membuat

  1. 1

    Marinase ayam kecuri dengan jeruk nipis, diamkan selama 30'. Siapkan semua bahan, blender bumbu hingga halus.

  2. 2

    Didihkan air masukan ayam, bumbu halus dan bumbu lainnya, termasuk fiber cream, masak hingga air menyusut.

  3. 3

    Tambahkan garam dan gula jawa, tes rasanya, selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adriana Endang Triningsih
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Seorang guru Taman Kanak kanak , memiliki 2 putra, yang berusaha memenuhi selera makan anggota keluarga, suka mencoba masakan, berusaha menjalankan tugas sebagai ibu rumah tangga yang baik.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa