Udang Pedas Manis

Emi Nurwulan
Emi Nurwulan @cook_23684053
Bekasi

Rasanya manis gurih dan sedikit pedas.. pas buat anak anak pedasnya.

Udang Pedas Manis

9 orang berencana membuat resep ini

Rasanya manis gurih dan sedikit pedas.. pas buat anak anak pedasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/4 kgudang besar
  2. Bumbu :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 1 siungbawang putih
  5. 5 buahcabai rawit merah
  6. 1 buahtomat
  7. 1 batangserai
  8. 1 lembardaun jeruk
  9. 1 sdmsaus tiram
  10. 2 sdmsaus teriyaki
  11. 1 sdmgula pasir
  12. Secukupnyaminyak goreng
  13. Secukupnyagaram dan kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang buang kotorannya, potong ujung kepala dan ekornya yang tajam dan belah badannya

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, tomat dan jahe lalu tumis hingga harum masukkan daun jeruk dan serei, kasih air tunggu mendidih baru masukkan udang

  3. 3

    Setelah mendidih lagi masukkan garam, kaldu bubuk, saus teriaki, saus tiram dan gula aduk - aduk lalu cek rasa tunggu sebentar sampai kuah menyusut dan mengental baru matikan api dan pindahkan udang ke mangkok sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Emi Nurwulan
Emi Nurwulan @cook_23684053
pada
Bekasi
terbiasa jadi bisa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa