Mangut Ikan Pari Terong
Assalamualaikum
Hari ini aku mau ikutan challenge sayur yang tidak berdaun nih
Aku mau mengolah terong
Siapa yang ga tahu akan sayur satu ini.
Terong banyak di budidayakan di indonesia.
Ada yang warna ungu, hijau. Bulat hijau buat lalap.
Kalli ini saya menngolah terong hijau untuk di masak mangut bersama ikan pari
#BALONCHALLENGE
#SayurTidakBerdaun
#CookpadCommunity_Semarang
#GenkPejuangDapur
Mangut Ikan Pari Terong
Assalamualaikum
Hari ini aku mau ikutan challenge sayur yang tidak berdaun nih
Aku mau mengolah terong
Siapa yang ga tahu akan sayur satu ini.
Terong banyak di budidayakan di indonesia.
Ada yang warna ungu, hijau. Bulat hijau buat lalap.
Kalli ini saya menngolah terong hijau untuk di masak mangut bersama ikan pari
#BALONCHALLENGE
#SayurTidakBerdaun
#CookpadCommunity_Semarang
#GenkPejuangDapur
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu.
Haluskan bawang merah, putih kemiri kunyit kencur serta cabai.
- 2
Potong terong lalu rendam sebentar di air garam.
- 3
Tumis bumbu hingga harum dan matang. lalu masukkan aromatik (salam sereh daun jeruk, Laos)
Aduk rata
- 4
Masukkan air 100 ml. Biarkan bumbu tanak.
Lallu masukkan ikan pari asap.
Masukkan ketumbar bubuk, garam gula aduk hingga bumbu tercampur rata
Kemudian masukkan santan
- 5
Aduk hingga ratta.
Terakhir masukkan cabai rawit.
- 6
Angkat dan hidangkan selagi panas
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Terong Ikan Pari Mangut Terong Ikan Pari
Menu wajib kalo mudik. Fix langsung ke pasar, nyari ikan asap. Paling suka ikan pari asap, tapi kalo nggak ada ya senemunya di pasar, bisa ikan tengiri atau belut asap. Terong yang enak dibikin mangut begini adalah terong hijau yang bentuknya seperti labu.#ikan#olahanikan#masakikan#ikanpari#mangut#mangutikan@lerrynisa
-
Mangut Terong Ikan Pari Mangut Terong Ikan Pari
Kangen masakan Ibuk di Jawa ❤ jadi ini resep dikasih sama Ibuk
-
Mangut Ikan Pari Asap Terong Mangut Ikan Pari Asap Terong
Bismillah tiket GAS 2025 ...Assalamualaikum temen temenSemoga sehat selaluYuk ikutan @felitara @cook_24151877 @endah_skitchen97#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Semarang#MasakanRumahan#TiketGAS2025
-
Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong Mangut Ikan Pari Asap Tahu Terong
Yeayyy ditawari si mbak mlijo ikan pari asap😁 seneng sekali dong😂 scr agak jarang banget si mbak ini bawa ikan beginian. Dan ini adalah kesukaan pak suami🤭 Akhirnya bisa praktek masak ikan pari asap👌 biar sekalian ada sayurnya, aku tambahin terong hijau dan tahu. Biar anak² bisa ikut makan, jika ngga suka ikannya😁 #DiRumahAja #PejuangGoldenApron3
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Dapat request mangut ikan pari asap buat bekal. Sudah lama banget nggak bikin masak ikan pari (walau saya tidak suka ikan pari). Tapi kuah mangutnya suka banget, jadi bisa diganti sumber protein lain. Cabai disesuaikan selera.#PejuangGoldenApron3#MangutIkanPari#IkanPariAsap#Minggu26GoldenApron3
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Ikan pari panggang paling suka dimasak mangut, masakan khas jawa Yang lezat.
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Dapat oleh-oleh ikan pari dari ibu. Coba masak jadi mangut. Ternyata rasanya mantab:)
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Resep lauk mangut ini sangat pas dimakan saat hujan, rasanya yg asam dan pedas semakin membuat nafsu makan meningkat, apalagi saya tergolong orang yang sangat suka makanan pedas. Apalagi memasaknya tidak butuh waktu lama. Cuma butuh sedikit bahan, dan tadaaa mangut ikan pari pun siap disajikan. 😊😍
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Di pekanbaru agak susah nyari ikan pari asap.. adanya yg seger, karena kepengin mangut ttep eksekusi pake ikan segar.. 😀🤭#PejuangGoldenApron2#Minggu19
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Awalnya ragu bikin masakan ini, karena suami ga suka ikan pari... ternyata ketika dicoba, suami suka... alhamdulillah...
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Dibawain ikan pari seger sekilo sama mama dan di request buat dibikin mangut.
-
Mangut Ikan Pari Mangut Ikan Pari
Hari minggu pagi kemarin, jalan2 sekeluarga ke Pantai Depok, Parangtritis, Bantul. Sekalian sarapan pagi, kami pesan ikan segar utk dimasak dan dinikmati di tepi pantai di sela2 debur ombak. Di pasar ikan itu, juga ada ikan pari yg sudah diasap. Ku beli utk lauk besok, rencana kubuat mangut ikan, pasti sedapnya ikan asap menambah nikmatnya masakan.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar