Bakso Ayam (mix Sapi)
Walaupun tanpa bahan tambahan pengenyal bakso, ini enak banget. Kenyal, membal, adonannya paass..
Bakso Ayam (mix Sapi)
Walaupun tanpa bahan tambahan pengenyal bakso, ini enak banget. Kenyal, membal, adonannya paass..
Cara Membuat
- 1
Saya gunakan chopper, potong kecil daging ayam dan daging sapi, kemudian haluskan menggunakan chopper. Saya tidak terlalu halus, jadinya baksonya tidak terlalu halus. Masukkan putih telur dan potongan es batu. Terakhir masukkan bahan kering. Sisanya uleni dengan tangan agar tercampur rata.
- 2
Buat bulatan. Kalau mau dikasi isian telur puyuh, dll juga bisa. Telapak tangan kasih minyak goreng dulu supaya tidak lengket. Cemplungkan bulatan kedalam panci berisi air panas. Bulatkan sampai bakso habis.
- 3
Lalu nyalakan api sedang, masak kembali hingga bakso mengapung semua.
- 4
Air rebusan bisa dibuat kuah bakso, tapi hilangkan dulu buih2 nya ya.. Sajikan dengan pelengkap lain, seperti gorengan pangsit, sawi, tahu, soun, seledri, bawang goreng dan sambal pastinya.
- 5
Resep sambal bakso/soto
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Bakso Ayam Mix Sapi Bakso Ayam Mix Sapi
Berkali-kali bikin bakso sapi hasilnya selalu lembek, padahal sudah ikuti resep, entah salah dimana. Akhirnya lihat postingan resep dian's Kitchen Bakso ayam ( mix sapi ), saya coba recook resepnya,ternyata dengan mencampur daging sapi dan ayam, hasil baksonya pas kenyal dan terasa seperti bakso sapi.Minggu 41 #PejuangGoldenApron3
-
Bakso Ayam Mix Sapi Bakso Ayam Mix Sapi
Lagi2 saya bikin bakso pakai resepnya mba Fitri Sasmaya, thanks ya mba untuk resepnya 👍.Tapi bakso ini enggak awet, karna sebentar aja udh abis di serbu sama ponakan 🙈😁.
-
Bakso Ayam Mix Sapi Bakso Ayam Mix Sapi
Hallo mamah mamah kece Cookpaders ,Hari ini saya akan mengikuti challenge Pasar CookpadDan bahan utama yang saya pilih adalah daging ayam giling dan sapi giling, dimana dua bahan ini akan saya kreasikan sbg makanan yang sangat disukai khususnya warga indonesia, bisa dimakan pakai kuah, bisa dicemilin goreng cocol saus sambal, bisa juga dibakar, dan bisa dikreasikan untuk apa aja dengan bahan utama ayam dan sapi ini ya...Mari masak#BelanjaIdeDiPasarCookpad#SutilCookpad#PejuangGoldenApron2#lubuklinggau#palembang#Sumsel
-
Bakso Ayam Mix Sapi Bakso Ayam Mix Sapi
GATA 08🍢🍡Bakso andalan Neneknya Nduk🤭 ndak banyak pakek bahan pengenyal, pengrenyah dan micin🤭🤭Teksturnya empuk dan berasa dagingnya, agak kletus2 sensasi dari tulang kepala ayam yg sengaja ikut digiling biar nambah mantab aja🤭#GenerasiAprontis#theaprontis#CookpadCommunity_Solo
-
Bakso Ayam+Sapi Bakso Ayam+Sapi
Besok siang kami kedatangan tamu krucil" yg super manis dan mereka suka banget makan baksoKali ini saya mau bikin bakso home made yg di jamin ANTI GAGALYuk mari kita memasak 😉
-
Bakso ayam mix sapi Bakso ayam mix sapi
Ini mah saya bakso lovers.... Senang otak-atik resep bakso. Penasaran aja. Kepingin bikin bakso yang enak tapi sehat.namanya juga belajar. Harus semangat!Daaan!ini hasil baksonya kenyal plus g keras.balitaku suka banget.!. Nah, momen puasa begini stok bakso menolong lho buibu. Praktis. Bisa buat campuran aneka masakan. Oseng2, sop, dll.#anti ribet.#sayang anak
-
Bakso Ayam Sapi Bakso Ayam Sapi
Bikin bakso ayam mix daging sapi pake resepnya bunda@alfina .....resepnya benar-benar anti gagal.#PejuanGoldenBatikApron#Mingguke_26
-
Bakso Ayam mix Sapi Bakso Ayam mix Sapi
Bikin makanan/cemilan sendiri yuk moms sudah dapet banyak sehat lagi 🙂
-
Bakso Ayam & Sapi Bakso Ayam & Sapi
Assalamualaikum semuaa,..Akhirnya saya menemukan resep yg cocok dilidah keluarga saya, dan kali pertama bikin pentol bakso dan BERHASIL dong. Kek abang2 jualan gitu..Ini resep beneran menul,kenyal gt. Enaakk wes pokok e, bakalan jadi resep andalan inii...Intip resepnya mba @cook_6076748Kuah bakso nengok di YT chef Devina HermawanDengan menyesuaikan bahan yg ada#CookpadCommunity_Malang#GenerasiAprontis#LebaranIdulAdha#SateSedunia
-
Bakso Ayam + Sapi Bakso Ayam + Sapi
Masih ada sedikit lebih daging sapi, lebih buat bakso kemarin. Mumpung mau bikin mie ayam, sekalian aja dagingnya dibuat bakso 😍 dapatnya +- 45 butirMinggu-42#pejuanggoldenbatikapron#Cookpadcommunity_pekanbaru#Pekanbaru
-
-
Bakso ayam mix sapi Bakso ayam mix sapi
Bikinin makanan kesukaan anak, daripada beli biar hemat dan sekeluarga bisa makan semua 🤭
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar