Bakso Ayam + Sapi

Desembri Yesti
Desembri Yesti @yesti_44
Pekanbaru, Riau

Masih ada sedikit lebih daging sapi, lebih buat bakso kemarin. Mumpung mau bikin mie ayam, sekalian aja dagingnya dibuat bakso 😍 dapatnya +- 45 butir
Minggu-42
#pejuanggoldenbatikapron
#Cookpadcommunity_pekanbaru
#Pekanbaru

Bakso Ayam + Sapi

Masih ada sedikit lebih daging sapi, lebih buat bakso kemarin. Mumpung mau bikin mie ayam, sekalian aja dagingnya dibuat bakso 😍 dapatnya +- 45 butir
Minggu-42
#pejuanggoldenbatikapron
#Cookpadcommunity_pekanbaru
#Pekanbaru

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
2 orang
  1. 1 onsdaging sapi
  2. 2 onsdaging ayam
  3. 4 sdmtepung tapioka
  4. 1/2 sdtbaking soda
  5. 5 cubees batu
  6. Bumbu:
  7. 4 siungbawang putih (goreng)
  8. 5 siungbawang merah (goreng)
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. Secukupnyagaram

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Blender daging sapi sebentar

  2. 2

    Tambahkan daging ayam dan blender lagi

  3. 3

    Goreng bawang putih dan bawang merah

  4. 4

    Tambahkan ke adonan daging dan blender juga dengan merica

  5. 5

    Setelah bumbu merata, masukkan tepung, garam, es dan soda kue. Blender kembali hingga halus

  6. 6

    Setelah halus, adonan sudah bisa di bulat2kan

  7. 7

    Didihkan air, kemudian matikan api. Masukkan satu persatu adonan bakso yg sudah dibulat2kan.

  8. 8

    Jika adonan sudah habis, nyalakan kembali api dan masak bakso dgn api yg sangat kecil. Jika sudah terapung, bakso sudah bisa diangkat.

  9. 9

    Bakso ayam+sapi sudah selesai dan siap untuk di olah

  10. 10

    Makan dengan mie ayam makin mantap 🍜

  11. 11

    😍 🍜 Selamat mencoba.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desembri Yesti
Desembri Yesti @yesti_44
pada
Pekanbaru, Riau
Memasak untuk keluarga kecilku 🥰🌻
Lebih banyak

Komentar (3)

Resep Serupa