Ikan Mujair Balado
Enak banget, bikin ketagihan & nafsu makan naik 😄
Ikan Mujair Balado
Enak banget, bikin ketagihan & nafsu makan naik 😄
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan mujair, potong jadi 2 atau sesuai selera. Lalu beri perasan jeruk nipis supaya tidak bau amis. Olesi bumbu marinasi yang terlebih dahulu di haluskan. Diamkan kurang lebih 10-15 menit.
- 2
Haluskan bumbu balado. Lalu siapkan teflon untuk goreng ikan. Bila sudah matang, angkat, tiriskan.
- 3
Masak bumbu balado bersama daun salam, jeruk, sereh & lengkuas yang sudah di geprek. Tunggu sampai harum. Lalu masukkan ikan & terong. Aduk2 rata, tunggu bumbu meresap sempurna. Tambahkan sedikit air bila kering, supaya tidak gosong. Tambah gula garam secukupnya.
- 4
Bila sudah matang & bumbu terlihat meresap, matikan kompor. Platting, siap di makan. Yummy! 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Ikan mujair balado Ikan mujair balado
Ikan balado yg simple dan nikamat kesukaan suami 😉bisa habis nasi kalo bikin ini. 😁
-
-
Palai Balado Ikan Mujair Palai Balado Ikan Mujair
Di bulan Oktober ini selain memperingati Hari Pasta sedunia juga ada peringatan Bulan Peduli Kanker Payudara Sedunia. Bagi ibu ibu sangatlah berarti bisa melakukan pencegahan dini dengan memulai hidup sehat, dng menjaga pola makan agar mendapatkan tubuh yg sehat dan menghindari segala penyakit khususnya kanker. Makan enak tetap menjaga kesehatan dng berprinsip 4P (tanpa pengawet, perasa, pemanis dan pewarna) . Di Indonesia ini kaya hasil bumi yg bisa kita gunakan sebagai pengganti dari 4P. Pewarna bs diganti dng daun pandan, kunyit, bunga telang, sayuran hijau lainnya, untuk perasa gunakanlah bahan rempah2 yg paling tdk bs menggantikan rasa masakan dan menjadi sehat, Pengawet bisa di ganti dng bawang putih, cengkeh, madu dan belimbing wuluh serta lemon. Untuk pemanis bs diganti dng tomat, dan buah2an lainnya. Kali ini saya membuat masakan padang palai Balado Ikan mujair, saya gunakan banyak rempah sperti daun serai, daun jeruk, daun salam maupun tomat dan belimbing wuluh, sehingga rasa meski kita berprinsip 4P dlm memasak, jangan kuatir hasilnya tetap eunakk dan nikmat. Sedini mungkin kita lakukan Sadari (Periksa Payudara Sendiri). @happy_endahsa @Ayu_MamaAura @irunkha_27#TemanBerjuang#IdeMasakMenuSehat#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Ayu#CeritaDapurHariIni#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_surabaya#cookpadcommunity_id
-
Balado ikan mujair Balado ikan mujair
Tuh kan stengah2 neh sm anaknya yg ini buat ayahnya mantabbbbb 🤗🤗🤗🤗😘
-
Ikan Mujaer Balado Ikan Mujaer Balado
Hi mommys weekend kali ini mau bikin menu makan siang yg pedes pedes seger gituuuu.. Yukss di intip resepnyaaaa
-
Balado ikan mujair Balado ikan mujair
Sebenernya gatau ini namanya balado apa bukan haha. Monggo dicoba ya bukibuk, dijamin endeeees rasanya. Buat yang suka pedes cabenya bisa dibanyakin, tomatnya dibanyakin malah makin seger rasanya. Resepnya simpel sih ini gapake ribet. Ikan mujair bisa diganti ikan apa aja, asal bukan ikan-ikanan ya 😄
-
Balado ikan mujair Balado ikan mujair
Dari awal nikah sering bgt bikin ini favorit suami..lebih manteb lagi klo di tambah Pete ya..td nyari2 di tkng sayur lagi gak bwa..
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar