61. Cumi Udang Saus Padang

Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera

Udah lama ya ga makan seafood di kaki lima 😁 masak sendiri aja yukk ...

61. Cumi Udang Saus Padang

24 orang berencana membuat resep ini

Udah lama ya ga makan seafood di kaki lima 😁 masak sendiri aja yukk ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. SegenggamCumi, yg sudah di potong cincin
  2. SegenggamUdang, uk sedang
  3. (Seafood bs diganti dengan apa aja yaa pakai ikan juga bisa)
  4. 1 buahjagung manis, potong sesuai selera. Rebus
  5. 1 batangdaun bawang iris panjang
  6. 1/4bawang bombay, iris kotak
  7. Bumbu halus :
  8. 4 siungbawang merah
  9. 2 siungbawang putih
  10. 2 buahcabe merah keriting
  11. 1 ruasjahe
  12. Bumbu cemplung :
  13. 1 lembarsalam
  14. 2 lembardaun jeruk, buang batangnya
  15. 1 sdmsaus tiram
  16. 1 sdtkecap manis
  17. 1 sdmsaus tomat
  18. secukupnyaGaram, gula dan kaldu bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, tumis sampai harum. Tambahkan daun salam dan daun jeruk.

  2. 2

    Masukkan cumi dan udang. Tumis hingga keduanya berubah warna. Tambahkan saus tiram, saus tomat, kecap, gula, garam dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Masak hingga benar2 matang, masukkan jagung yg telah direbus. Masak sebentar.

  4. 4

    Siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lensyfera Adhista
Lensyfera Adhista @lensyfera
pada
Halo .. selamat datang di galeri resep2 Saya .. Saya bukan "ahli" nya masak, disini hanya share pengalaman memasak Saya .. Cara memasak dan Selera berbeda tak jadi soal, yg cocok recook silahkan. Yang penting Cooking and Baking with love 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa