Rendang daging

Ummu Nisa
Ummu Nisa @ummunisa
Kuta Selatan BALI

Alhamdulillah masak rendang buat keluarga

Rendang daging

Alhamdulillah masak rendang buat keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam 30 menit
  1. 1 kgdaging sapi
  2. 10 buahbawang merah
  3. 10 buahbawang putih
  4. secukupnyaCabai rawit
  5. secukupnyaCabai merah kriting
  6. secukupnyaKemiri
  7. secukupnyaLaos secukupnya,jahe
  8. Daun salam,daun jeruk,dan serai di geprek
  9. Garam,gula,kaldu jamur,
  10. Minyak goreng
  11. Santan

Cara Membuat

1jam 30 menit
  1. 1

    Cuci bersih daging,dan cuci bersih semua bahan

  2. 2

    Rebus daging sapi kurleb 1 jam lebih
    Setelah direbus ditiriskan dan potong potong sesuai selera

  3. 3

    Blender semua bahan kecuali
    Daun salam dan daun jeruk dan serai

  4. 4

    Tumis bumbu hingga harum
    Setelah harum masukan daging dan santanya
    Dan masukan daun salam,daun jeruk dan serai

  5. 5

    Tambahkan garam,gula,kaldu jamur.

  6. 6

    Tunggu hingga bumbu menyusut dan tercampur kedagingnya
    Koreksi rasa

  7. 7

    Alhamdulillah rendang daging sapi siap dihidangkan untuk keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ummu Nisa
Ummu Nisa @ummunisa
pada
Kuta Selatan BALI
Belajar hal baik dan semangat menjaga karunia atas nikmat-Nya...
Lebih banyak

Resep Serupa