Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong2 ayam, kupas kulitnya lalu cuci bersih
- 2
Blender semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk
- 3
Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus + daun2an hingga harum, tambahkan garam + ajinomoto.
- 4
Masukkan ayam, aduk rata dan ungkep dan bolak-balik sesekali hingga ayam matang dan air bumbu berkurang.
- 5
Sisihkan ayam dari bumbu lalu goreng ayam hingga matang.
- 6
Masukkan kelapa parut kedalam tumisan bumbu tadi, masak dengan api kecil. Bolak balik sesekali hingga kelapa mengering dan berubah warna jadi kecokelatan.
- 7
Masukkan ayam, aduk rata dan sajikan. 😋👍
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ovie's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Nyonya rumah asli Padang, tapi lahir dan besar di Bengkulu dan sekarang menetap di Aceh - masih tahap belajar masak 😀😊Menyajikan resep2 yang bahan dan bumbunya simpel, rumahan banget dan yang pastinya menggugah selera.
Lebih banyak Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1468024
Komentar