Udang bumbu bali

Herna Rianti
Herna Rianti @hernarianti27

Lagi pengen makan udang tp bosan digoreng mulu ya udh bikin kaya gini aja hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgudang. bersihkan
  2. bumbu halus :
  3. 5 siungbawang putih dan 2 siung bawang merah
  4. 1 ruas jarikencur
  5. 1 ruas jarijahe
  6. 1/2 batangserai iris tipis2
  7. 3 buahcabe besar
  8. 1 (1/2 buah)tomat
  9. 1 sdmgula pasir
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyaroyco
  12. 3 sdmkecap
  13. 1 lembardaun salam
  14. 2 lembardaun jeruk
  15. bahan irisan :
  16. 1/2 bijitomat
  17. 1 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak. Masukkan bahan irisan. Setelah layu masukkan bumbu yang sudah di haluskan.

  2. 2

    Aduk2. Tambahkan air. Masukkan gula dan kecap. Aduk sampai rata.

  3. 3

    Masukkan udang. Aduk2. Tambahkan daun salam dan daun jeruk. Aduk..diamkan sebentar. Angkat. Hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Herna Rianti
Herna Rianti @hernarianti27
pada

Komentar

Resep Serupa