02. PARU PETE BALADO

Aku tuh hobi banget makan pedes,,sampai kalau makan lauk yg gk pedes atau gk bersambel² bisa mendadak mual gitu..
Lebay banget kan ?? Hahahaa tapi emang kyk gitu kenyataannya 😁
Nah kali ini aku mau share salah satu makanan favorit aku dan suami..
Kalo udah masak ini,,dia sekali makan bisa nambah nasi sampe 3 piring .. Urakan banget 😜 tapi gapapa aku tetep sayang kok mas wkwkwkwkwk #apaansihh
Untuk rasa asin dan pedesnya bisa disesuaikan dengan selera ya bund² say semua..
Cusss cekidott ini resepyaa 😘
Fyi , ini aku dlu juga recook cm lupa akunnya.. maafkaan 😥🙏
02. PARU PETE BALADO
Aku tuh hobi banget makan pedes,,sampai kalau makan lauk yg gk pedes atau gk bersambel² bisa mendadak mual gitu..
Lebay banget kan ?? Hahahaa tapi emang kyk gitu kenyataannya 😁
Nah kali ini aku mau share salah satu makanan favorit aku dan suami..
Kalo udah masak ini,,dia sekali makan bisa nambah nasi sampe 3 piring .. Urakan banget 😜 tapi gapapa aku tetep sayang kok mas wkwkwkwkwk #apaansihh
Untuk rasa asin dan pedesnya bisa disesuaikan dengan selera ya bund² say semua..
Cusss cekidott ini resepyaa 😘
Fyi , ini aku dlu juga recook cm lupa akunnya.. maafkaan 😥🙏
Cara Membuat
- 1
Rebus paru dalam air dengan menambahkan sereh, jahe yg surah digeprek bersama daun salam hingga matang. Jika sudah matang, potong² sesuai selera
- 2
Uleg semua bahan marinasi. Tambahkan garam dan penyedap. Rebus lagi sebentar aja paru dengan bumbu marinasi, lalu diamkan ±20 - 30 menit
- 3
Goreng paru dengan minyak yang sudah dipanaskan. Tidak perlu sampai terlalu kering. Angkat dan tiriskan
- 4
Uleg kasar bumbu balado. Jangan di blender ya,, diuleg aja biar lebih sedep aromanya (kata ibukku gitu 😁)
- 5
Tumis bumbu balado dengan daun jeruk yg sudah diremas asal. Tambahkan garam gula dan penyedap. Tumis hingga bumbu agak sedikit kering. Koreksi rasa
- 6
Masukkan pete dan paru yang sudah di goreng tadi
- 7
Jika paru sudah tercampur bumbu dengan merata. Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Paru Pete balado Paru Pete balado
Suka banget sama paru. Kalo beli mahal,,mending kita buat sendiri aja. Bisa makan sepuasnya😍👌 Dapur Mama Tria -
Paru Pete balado Paru Pete balado
Menu sahur dan berbuka puasa yg menggugah selera . Paru + Pete adalah kombinasi sempurna #menuramdhan #FestivalRamadanCookpad #ngeksisDiCookpad Septya Ariyanti -
Paru Pete Balado Paru Pete Balado
Setelah sekian lama ga makan paru, akhirnya bisa bikin sendiri di rantau. NDY -
Balado Paru Pete Balado Paru Pete
Suami suka paru sama pete tapi gak terlalu suka pedes, yaudah kepikiran bikin balado paru pete aja tapi ga begitu pedes😁 LadyAM -
145. Balado Paru Pete 145. Balado Paru Pete
[Pejuang Golden Batik Apron - Week 3]Suka bikin hidangan spesial untuk orang tersayang dan keluarga tercinta? Atau punya sajian istimewa agar pasangan semakin sayang?Matos spesial kali ini hadir dengan tema "Nostalgia Untuk Yang Tersayang".Daaan.. resep saya kali ini adalah masakan kesukaan suami 😍. Kalau singgah ke RM Padang, mesti pilihannya adalah paru. Semoga dengan resep ini, suami jadi inget masakan rumah terus.#ColamMatos#Matos_SajianPenuhCinta#Matos_NostalgiaUntukYangTersayang#CookpadCommunity_Malang#PejuangGoldenBatikApron17 Februari 2022 Tisha's Kitchen -
-
Paru Balado Pete Paru Balado Pete
Pulang kerja buka kulkas punya persediaan paru dan pete...😍😍akhirnya diputuskan buka puasa kali ini dengan menu paru balado pete ala2 sayaaa...😜Walaupun waktu mepet krna pulang kerja yg kesorean akhirnya jadi juga nih masakan untuk buka puasa...#AntiRibet #SiapRamadan Ditya Permatasari -
Pete Teri Balado Pete Teri Balado
Ternyata supply pete dipasar sedang banyak2nya. Satu renjeng isi 7 papan 20rb di pasar minggu. Haha main beli aja tapi ngarang mau masak apa kemudian. Lalu jadilah ini pete teri balado. Lauk oldies zaman nyokap rajin banget masak pete. Happy cooking Candulicious -
Balado Ati & pete Balado Ati & pete
Bosen makan ati ayam goreng terus. Dibikin balado biar makin nampol tambahin pete😁 dewinurapriyani -
-
Pete Teri balado Pete Teri balado
Balado pete teri cabe ijo tidak pakai tomat agar awet keringnya Erniyus -
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar