Sop Daging Sapi

19 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grdaging sapi
  2. 1 genggambuncis
  3. 1 buahkentang
  4. 1/4 buahkol
  5. 2 buahwortel
  6. 1 batangdaun bawang seledri
  7. Bumbu yang dihaluskan lalu ditumis:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 2 siungbawang merah
  10. 1/2 sdtpala bubuk
  11. 1 sdtmerica
  12. Bumbu lainnya:
  13. 1 ruaskayu manis
  14. 3 bijicengkeh
  15. 2 bijikapulaga
  16. secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus daging hingga empuk, buang air rebusan pertama, lalu tambahkan air. Masukkan bumbu yang sudah ditumis dan juga bumbu lainnya.

  2. 2

    Masukkan sayur-sayuran satu per satu mulai dari yang lama masaknya. Didihkan hingga semua sayur matang. Tambahkan daun bawang dan seledri sesaat sebelum api dimatikan. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pururu
Pururu @pururu
pada
Depok
Memasak alakadar karena jarang ke pasar.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa