Bahan-bahan

  1. 1/ 2 bungkus mie basah
  2. 2 butirtelur
  3. 10 butirbakso
  4. 1 potongayam goreng
  5. 1/4 bhkol
  6. 3 bhsawi pakcoy
  7. Bumbu :
  8. 3bawang merah
  9. 2bawang putih
  10. 1kemiri
  11. 3cabe kriting iris serong (saya pakai cabe rawit)
  12. secukupnyagaram dan kaldu bubuk
  13. 1/2 sdtlada bubuk
  14. 5 sdmkecap manis
  15. 50 mlminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan mie, lalu siram dengan air panas dan tiriskan. Cuci bersih sayuran lalu potong2. Potong baso menjadi 4 bagian dan suwir2 ayam.

  2. 2

    Haluskan bawang merah,bawang putih dan kemiri

  3. 3

    Ceplok telur lalu orak arik, masukkan bakso dan suwiran ayam, lalu aduk hingga rata.

  4. 4

    Masukan bumbu halus kemudian cabe rawit, tumis hingga harum

  5. 5

    Masukkan mie dan sayuran lalu aduk hingga rata

  6. 6

    Tambahkan kecap, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, lalu aduk hingga bumbu merata. Masak hingga matang (jangan lupa koreksi rasa)

  7. 7

    Angkat dan sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Azda Mathbakh
Azda Mathbakh @azda_mathbakh
pada
West Jakarta
suka eksperiment cooking n baking
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (2)

Resep Serupa