Bihun Bakso Goreng serbaguna

Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
Sumedang

Bihun Bakso goreng ini sengaja aku bikin dua porsi karena rencana selain untuk taburan diatas lontong sayur, juga bisa dipisahkan sebagian untuk isi pastel rasanya enak gurih sangat pas dengan lontong sayur dan juga untuk isi pastel jadi serbaguna lah intinya, selain digadoin bareng rawit utuh

Bihun Bakso Goreng serbaguna

20 orang berencana membuat resep ini

Bihun Bakso goreng ini sengaja aku bikin dua porsi karena rencana selain untuk taburan diatas lontong sayur, juga bisa dipisahkan sebagian untuk isi pastel rasanya enak gurih sangat pas dengan lontong sayur dan juga untuk isi pastel jadi serbaguna lah intinya, selain digadoin bareng rawit utuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35'
8 porsi
  1. 350 grbihun beras
  2. 400 grBuncis
  3. 300 grWortel
  4. 20 butirBakso
  5. 2 buahsosis
  6. 1 butirbawang Bombay
  7. 8 butirBawang putih
  8. 8 Butirbawang merah
  9. 1 StMerica bubuk
  10. 3 batangDaun bawang
  11. secukupnyaGaram dan Bumbu kaldu
  12. 1 Stgula pasir
  13. Bumbu racik sop
  14. 150 grair matang
  15. secukupnyaMinyak

Cara Membuat

35'
  1. 1

    Iris-iris kotak kecil wortel buncis dan bakso lalu cuci bersih tiriskan

  2. 2

    Iris" kecil bawang bombay, daun bawang dan bawang merah

  3. 3

    Iris kotak bakso dan sosis, geprek bawang putih

  4. 4

    Rendam bihun beberapa saat dengan air hangat lalu tiriskan, siapkan bumbu lainnya

  5. 5

    Tumis bawang putih sampai harum masukkan irisan bawang merah kemudian masukkan sosis dan bakso biarkan sosis mekar dan bakso agak kering

  6. 6

    Masukkan wortel dan buncis, Beri air biarkan empuk

  7. 7

    Beri taburkan merica bubuk, garam dan bumbu kaldu biarkan sampai air agak surut dan bumbu meresap

  8. 8

    Masukkan irisan bawang bombay dan daun bawang aduk rata Kemudian masukkan bumbu racik sop dan sedikit gula aduk-aduk

  9. 9

    Masukkan bihun yang sudah ditiriskan matikan kompor aduk terus sampai bercampur rata, sambil diaduk dan diisi perasa jika sudah pas nyalakan kembali kompor goreng Bihun sampai benar-benar matang

  10. 10

    Jadi deh Bihun Bakso gorengnya, tuang di tempat saji hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Chiensyn Kuliner
Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809
pada
Sumedang
sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa