Bakso Goreng

Rasanya enak, gurih dan sedikit kenyal, setelah adonan dibentuk bulat, sengaja tidak aku rebus seperti biasanya bikin bakso, tetapi aku langsung menggoreng nya di minyak panas
Bakso Goreng
Rasanya enak, gurih dan sedikit kenyal, setelah adonan dibentuk bulat, sengaja tidak aku rebus seperti biasanya bikin bakso, tetapi aku langsung menggoreng nya di minyak panas
Cara Membuat
- 1
Fillet daging ayam lalu, iris kecil"begitu juga dengan daging sapi diiris kecil" dan satukan dan masukkan kedalam gelas Chopper
- 2
Jangan lupa bubuhi merica bubuk, garlick kemudian haluskan
- 3
Setelah agak lembut dan hancur, bubuhi garam dan bumbu kaldu, telur dan juga sagu, giling kembali hingga benar"tercampur rata dan benar" halus
- 4
Tuang ke dalam wadah lalu ambil secukupnya adonan kemudian bentuk bulat dengan menggunakan 2 sendok, lakukan sampai adonan habis
- 5
Panaskan minyak lalu goreng bakso hingga matang sambil sekali-kali diaduk gunakan api kecil
- 6
Setelah berwarna kuning keemasan angkat bakso lalu tiriskan hidangkan bersama cocolan saus sambal
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bakso Goreng Bakso Goreng
Suka banget ke bakso enggal malang, dan ada bakso goreng. Penasaran cara bikinnya. Nemu resep diblog diahdidi. Langsung eksekusi,tips dr diahdidi menggoreng bakso agar tidak kempes/mengkerut setelah diangkat yaitu menggoreng dengan terus disiram minyak/aduk2 selama 15-20 menit. InsyaaAllah baksonya kopong.Lumayan juga ini sampe ngantuk nggorengnya.Dan dari satu resep adonan ini jadi cukup banyak,sy cuma nggoreng 1/2 nya udah ga kuat capek 😂. Sisanya ga tau nanti dibuat apa.#BOLA_rasakuinirasamu#cookpadcommunity_bandung#berburucelemekemas#resolusi2019#diahayu_ap Diah Ayu AP -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Halo Sobat Cookpad :D,Kali ini aku setor resep Bakso Goreng. Sudah lama tidak ikut tantangan dari Cookpad, baru kali ini aku ikutan lagi hehe. Kebetulan juga aku dari dulu mau coba resep Bakso Goreng. Akhirnya klop ya tantangannya xD. Resep ini aku ambil dari William Gozali, namun untuk resep sausnya, aku ambil dari Sajian Sedap. Gak nyesel coba resep bakso gorengnya. Awet kriuknya berjam-jam dan bakso wangi dikarenakan memakai minyak wijen pada adonan baksonya :D. Kuncinya pada saat menggoreng adonan bakso. Bakso harus digoreng sampai benar-benar garing dan coklat. Jadi Sobat Cookpad dilatih kesabaran saat menggoreng bakso ini :D.Yuk dicoba resepnya. Happy Cooking!#KENYALKENYOL#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_idNote:Aku mencampur semua bahan menggunakan blender. Bisa juga menggunakan food processor. Vita Jaurina -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Menyambut World Cup 2018..buat snack yang gampang doong.. Bakso goreng ini cuman pake daging sapi, tepung sagu dan bumbu bubuk.. Dicoba Yuk.. Ghariza Setyawan Priyanto -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Bikin cemilan yang mudah yuk. Nah kali ada request dari orang yang tersayang akhirnya buat cemilan bakso goreng aja tapi bakso goreng ku versi gak kopong aku lebih suka yang gak kopong yuk di buat #ga_thenextlevel Nirmala Lili -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Gurih, kenyal, enak...bisa jadi pilihan untuk cemilan di rumah, dicocol sambel hhmm...Resep dari Xanders Kitchen, jadinya banyak..., kalo mo nyoba setengah resep aja cukup.#PejuangGoldenApron2 Ge Adhian -
Bakso Goreng Bakso Goreng
4 Juni '19_Selasa #22#catatanresepzoe#catatanresepzoebakso#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019Inspirasi resep ci Xander'skitchen ❤️Banyak yg bilang bikin bakso goreng itu gampang gampang susah. Kalau gak kebeneran. Setelah bakso dingin baksonya jadi kempes 😶Alhamdulillah sy termasuk yg beruntung ❤️ memang harus sabar pas gorengnya ya... Karena memakan waktu cukup lama. Saran saya pakai wajan yg lebar. Biar sekali goreng dapet banyak 😀Oiya ini sy bikin pagi. Trus sebagian adonan sy simpan dikulkas. Tutup pakai plastik wrap. Dan sy goreng sorenya. Alhamdulillah bakso tetep enak 😊Catatan :_goreng bakso dgn minyak cukup banyak dan gunakan api sedang cenderung kecil_ goreng bakso sampai kulitnya keras. Agar bakso tidak kempes setelah dingin_ gorengnya lama ya... - + 30-40 menit Dapoer Zoe -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Lebaran sebentar lagi, biasanya kami sudah mulai sibuk dengan kegiatan mulai bebenah rumah, hingga persiapan masakan khas Ramadan, selain opor, ketupat, sayur labu siam, sambal goreng kentang + hati juga telur petis, tak ketinggalan ada menu khas bakso nah bakso yang kami sajikan adalah bakso komplit , kami namakan komplit krn selain bakso yg seperti biasanya kita jumpai pada umum nya ada yg khas di meja saji kami yaitu 𝘽𝙖𝙠𝙨𝙤 𝙂𝙤𝙧𝙚𝙣𝙜, bakso goreng ini selalu menemani hidangan khas lebaran dikeluarga kami , yuk simak dan coba... Pasti akan ketagihan#CoboyMabarMaco_LebaranAlaNusantara#RamadanCamp_Misi8#PejuangGoldenBatikApron#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Tyas yodha -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Source :@uthinute/@makgadiis .bakso goreng ini enak banget rasanya.nyesel saya bikin setengah resep😀.bakso goreng ini terbuat dari paha ayam fillet yang digiling halus bersama sedikit kulit ayam.mudah juga buatnya.simple ,enak,higienis dan hemat tentunya kalo bikin sendiri.satu lagi yang pasti....kenyang😀yuk dicoba #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #goldenapronchallenge #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpadcommunity #cookpad #SiapRamadan Dapur neetasyl -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Assalamualaikum teman2...Ikut meramaikan lagi event Beres Clover bulan ini yang temanya Bakso Goreng.Ini perdana saya bikin bakso goreng. Ternyata membuat bakso goreng supaya bisa kopong banyak tips dan trik yang harus dilakukan, diantaranya:*Menggunakan campuran lemak dan kulit ayam supaya lebih mudah kopong. Tapi katanya lebih enak pakai udang (saya belum nyoba 😁).*Menggunakan sedikit terigu supaya cepet kopong dan tidak mudah kempes*Jangan menggunakan api besar pada saat menggoreng karena bakso bisa retak/pecah. Gunakan api kecil saja dan goreng selama 20-30 menit sambil diaduk-aduk.*Pastikan baking powder masih bagus/aktif*Saat menggoreng, baksonya ditekan2 menggunakan sutil supaya hasilnya kokoh dan kopong.Tapi bakso yang saya buat ini belum bisa kopong maksimal walaupun sudah mengikuti tipsnya. Ga apa2 ya, sebenarnya saya juga lebih suka bakso yang ada isinya, supaya berasa digigitnya 😄🤭. Dan Alhamdulillah rasanya enak dan anak2 suka.Oh ya, resep bakso ini diadaptasi dari resepnya Mba Ayu @Cassalover dan Mba Veni @Veni_KM13982343Baiklah berikut ini resep yang saya buat dengan beberapa penyesuain...Semoga bermanfaat 🙏🏻.#Beres_BaksoGoreng#BeresClover_Februari2023#CloverCookingLover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove Deis Daraswati -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Bakso goreng ini salah satu makanan kesukaan,🐷 saya bikin ini karna ada sisa daging giling di kulkas bingung mau diapain jadiin bakso goreng aja dech.. Indrajied -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Liat bakso goreng di resep ci xanderkitchen jadinya pingin buat juga.. Tapi krn ga ada ikan, jadi diganti ayam aja dan hasilnya tetep enak... 👍🏻Dan harusnya adonannya dibentuk bulat kek bakso tp aq pake sendok aja d makannya bentuknya ga jelas 😝 Mirna Labaho -
Bakso Goreng Bakso Goreng
Cemilan kala dingin menggodaBakso ayam#Bakso #baksoAyam # baksoGoreng #ayam#pejuangGoldenApron3 Dhian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar