Ikan Nila Bakar Pedas Manis

Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
Bandung Timur

Sengaja beli ikan 2 ekor saja.anak"suka ikan bakar,suka pd nambah makannya.sengaja sy tambah cabe merah tp buang bijinya jd tdk terlalu pedas.jangan sering dibalk balik agar ikan tdk rusak.sy pk Resep Mbak Susan Meliyani.
#cookpadcommunity_Bandung
#pejuanggoldenapron3
#emaknusantarakreatif
#masakitusaya
#kedapuraja

Ikan Nila Bakar Pedas Manis

61 orang berencana membuat resep ini

Sengaja beli ikan 2 ekor saja.anak"suka ikan bakar,suka pd nambah makannya.sengaja sy tambah cabe merah tp buang bijinya jd tdk terlalu pedas.jangan sering dibalk balik agar ikan tdk rusak.sy pk Resep Mbak Susan Meliyani.
#cookpadcommunity_Bandung
#pejuanggoldenapron3
#emaknusantarakreatif
#masakitusaya
#kedapuraja

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan nila ukuran sedang
  2. 1 bhjeruk nipis
  3. 2 sdmkecap manis
  4. 1/2 sdtgula
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 1/2 sdtkaldu bubuk
  7. 2 sdmminyak utk menumis
  8. Bumbu Bakar
  9. 4sg bawang merah
  10. 2sg bawang putih
  11. 1 sdtketumbar
  12. 1 cmjahe
  13. 1 cmkunyit (tambhan saya)
  14. 2 bhkemiri
  15. 2 bhcabe merah besar buang bijinya (tambahn dr saya)

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan lumuri dg air perasan jeruk nipis diamkan selama 20 mnt lalu bilas smp bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu halus lalu tumis dg minyak smp harum.masukan kecap manis,garam dan kaldu bubuk.koreksi rasa apabila sudah pas rasanya,matikan api.

  3. 3

    Balurkan bumbu halus ke permukaan ikan smp kedalm perutnya.lalu diamkan selama 1 jam

  4. 4

    Panaskan teflon atau grill panggang ikan smp sisi bagian bwh mateng,lalu baru bisa dibalik lagi,agar ikan tdk hancur.lalu panggang smp matang sajikan bersama sambal dan lalapan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Hanindya
Hanindya @hanindya_damar_ratri
pada
Bandung Timur
Alhmdulillah..,..yg tadinya saya tidak bisa masak, apalagi baking🙈Disini saling berbagi resep nambah teman juga.terimakasih cookpad,temen" yg sdh follow saya dan sdh recook.smg bermanfaat..Aamiin🤲IG : @mamah_Haninn
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa