Cilok Kuah pedas

arifah amrullah
arifah amrullah @arifahamrullah
Palmerah jakarta barat

Iseng pengen yg pedas n segar.....jadilah cilok kuah...😘

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta

Cilok Kuah pedas

40 orang berencana membuat resep ini

Iseng pengen yg pedas n segar.....jadilah cilok kuah...😘

#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Jakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
1 porsi
  1. Cilok
  2. 50 grtepung terigu (5 sdm)
  3. 100 grtepung sagu (10 sdm)
  4. 100 mlair panas
  5. 1 siungbawang putih
  6. Secubitgaram
  7. Secubitkaldu ayam bubuk
  8. 1 tangkaidaun bawang
  9. Bumbu kuah
  10. 2 bjcabe rawit merah
  11. 1 bjcabe merah keriting
  12. 1 siungbawang putih
  13. 3 siungbawang merah
  14. 1/2 sdtgaram
  15. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  16. 150 mlair
  17. Tambahan
  18. 1 bjjeruk limau
  19. Pilus
  20. Kacang sukro

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Panaskan air dengan bawang putih yg digeprek,garam,penyedap setelah mendidih tuang ke tepung terigu,kita buat biang nya, setelah tercampur rata masukan sagu dan irisan daun bawang. Aduk sampai adonan kalis. Bentuk bulat dan rebus di air mendidih, apabila sudah mengambang tanda nya sudah matang,lalu angkat sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu kuah, tumis sampai matang dan harum, masukan air,garam dan kaldu bubuk, biarkan sampai mendidih, selanjutnya masukan cilok, tes rasa

  3. 3

    Tuang di mangkok beri perasan jeruk nipis, dan pilus. Berhubunh pilus nya habis saya pakai kacang sukro 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arifah amrullah
arifah amrullah @arifahamrullah
pada
Palmerah jakarta barat
Ibu rumah tangga dengan 3 orang anak merangkap seorang pendidikig @dapur.iffah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa