Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang)
Duududuuuu. Pandemi ini bikin kita rindu jalan jalan ya. Nahh biar ga rindu rindu banget kita masak aja yuk! Masakan ala Bali. Biar vibe makan siangnya berasa lagi di baliiii ❤️
Nasi Bali (bebek betutu, sate lilit ayam, lawar kacang panjang)
Duududuuuu. Pandemi ini bikin kita rindu jalan jalan ya. Nahh biar ga rindu rindu banget kita masak aja yuk! Masakan ala Bali. Biar vibe makan siangnya berasa lagi di baliiii ❤️
Cara Membuat
- 1
Chopper bahan bahan bumbu sampai setengah halus
- 2
Pisahkan menjadi 3 bagian untuk sate lilit, bebek betutu dan tumis lawar
- 3
Siapkan bebek, boleh dipotong 4 atau 8 sesuai selera. Untuk ayam kampung saya lebih suka tidak dipotong
- 4
Siapkan wadah untuk menaruh bebek yang sudah dilapisi daun pisang
- 5
Letakkan bebek, balurkan dengan bumbu setengah halus dan garam sampai ke seluruh permukaan bebek. Pijat perlahan agar bumbu meresap
- 6
Kukus bebek/ayam kampung selama 1.5jam. Cek sesekali untuk melihat tingkat keempukan
- 7
Sambil menunggu kukusan bebek, kita buat sate likit yuk! kita tumis sisa bumbu setengah halus
- 8
Tumis hingga bumbu matang beri garam dan lada atau gula jika perlu
- 9
Campurkan bumbu tumis, kelapa sangrai, santan instan dan ayam giling. Aduk rata jadi satu
- 10
Ambil kira kira kira segengam adonan ayam, lilitkan pda batang sereh dan siap di panggang diatas teflon hingga matang
- 11
Sekarang kita bikin tumis lawar ya. Potong kacang panjang dan kol secukupnya
- 12
Tumis bumbu yang sudah disiapkan, masukkan kacang panjang kol dan kelapa sangrai. Masak hingga matang dan koreksi rasa
- 13
Last but not least. Siapkan potongan cabe bawang batang sereh dan daun jeruk di mankok kecil. Beri garam, siram dengan minyak panas. Aduk rata. Selesai sambal matahnga
- 14
Setelah semua siap. Siapkan nasi hangat. Susun semua masakan diatas piring. Siap disantap :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Bali (betutu + lawar buncis + sambal matah) Nasi Bali (betutu + lawar buncis + sambal matah)
Pertama kali ke Bali dulu waktu usia 6 tahun pas liburan sekolah TK naik ke SD, sama Almarhum papa diajak liburan ke tempat kerjanya bareng sama kakak laki2 saya yg sekarang stay di Probolinggo. Disana kalo masak harumnya percampuran rempah2 dan terasi. Tapi masih kecil belum doyan makanan pedas. Pernah ditawarin makan sama papa nasi goreng, tp tulisannya kenapa NASI GORENG TELUR MATA SAPI, syok saya bacanya. Yang ada dipikiran saya itu nasi goreng dikasih telur yang udah dimasak sama matanya sapi 🤣🤣 katro amat yaaakkk
-
Naskot ala pulau Bali *sate lilit dan ayam betutu Naskot ala pulau Bali *sate lilit dan ayam betutu
Setiap peringatan hari kemerdekaan Indonesi di RT ibu mertua selalu ada syukuran yang dimeriahkan dengan lomba lomba. Nah konsumsinya adalah dari masyarakat yang membuat nasi kotak isi suka-suka 3 kotak tiap keluarga untuk nantinya dibagikan kembali secara acak. Dan Yayyy tahun ini kebetulan saya ikut serta dan punya ide untuk bikin nasi kotak tema masakan asal Pulau Bali ini, yang terdiri dari sate lilit, ayam betutu suwir, tumis kacang panjang teri, udang sambal serai. Dicoba yuk #FestivalResepAsia #Indonesia #Ayam
-
Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe Nasi Campur Bali (Nasi Sela, Sate Lilit, Urap Sayur, Sambal Embe
Ikut meramaikan posbar Combo minggu ini dengan tema Makanan khas Bali, saya bikin Nasi Campur Bali. Resep dari @pawonbune_aas makasih bun🤗#Anjangsanakhas_Bali#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Campur Bali 💖 (Nasi Sela, Urap Sayur, Sate Lilit, dll) Nasi Campur Bali 💖 (Nasi Sela, Urap Sayur, Sate Lilit, dll)
🍁 Bismillah,........Untuk posbar #CookpadCommunity_Bali kali ini saya masih belum bisa move-on dari masakan khas Bali 😍Jadi lah cobain bikin Nasi Campur, yang berisi nasi sela (nasi putih + ubi), sayur urap, sate lilit (bakar/goreng), telur rebus bumbu genep, sambel embe. 😋Untuk lauk dan sayur nya memakai 1 bumbu yaitu bumbu genep.Suksma mba @jro_candra, resep2 nya sangat menginspirasi 👏Mari cintai & lestarikan makanan tradisional bangsa Indonesia 🇮🇩M E R D E K A 💪💪💪 💜#AR_Merdeka#cpbali_menukhasindonesia#CookpadCommunity_Bali#MasakanBali
-
Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali Sate Lilit Ikan Tenggiri - Part Nasi Campur Bali
Melanjutkan Tahu Telur Bumbu Bali, nah lauk selanjutnya adalah sate lilit ini.
-
Nasi goreng sate lilit Nasi goreng sate lilit
Minggu anter sekolah ponakan , beli banyak sate lilit ,bingung mau buat apa ,yaudah cus bikon nasgor
-
Nasi Campur Bali (Lawar, Sate Lilit, Telur Rebus bumbu Bali, Sambal Matah) Nasi Campur Bali (Lawar, Sate Lilit, Telur Rebus bumbu Bali, Sambal Matah)
Source : @pawonbune_aasTerima kasih mbakmin2 Clover udah ngajakin jalan2 ke Bali nya 😍 akhirnya bersemangat buat nasi campur Bali nya, enaaak 👌#JalinanClover#Jalinan_JalanJalanKeBali#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Batam
-
Sate lilit ayam khas Bali (Balinese Chicken Satay) Sate lilit ayam khas Bali (Balinese Chicken Satay)
Rindu ke Bali, tapi masih Pandemi.
-
Sate Lilit Ayam Khas Bali Sate Lilit Ayam Khas Bali
Rindu banget sama Bali 😭Rindu makan sate lilit akhirnya bikin sendiri aja lah dengan nanya-nanya resep ke temen yg asli orang Bali 😁Asli ini enak banget aromanya pak suami doyan sampe di cemilin bukan di buat lauk 😄Maaf platingannya seadanya si kiddos lagi riweuh 😌#Bismillah#PejuangGoldenApron3#Minggu26#JelajahResepNusantara#indahkarunia
-
Sate Lilit Ayam (Khas Bali) Sate Lilit Ayam (Khas Bali)
Sudah lama ingin mencoba masak sendiri sate lilit ayam ini, dan akhirnya kesampaian juga buatnya. Cita rasa sereh yang segar dengan gurih kelapa parut memperkaya rasa sate lilit ayam ini. Ditambah dengan sambal Matah, enak pol pokoknya...Source Fitri Sasmita#KulinerNusantaraku#SemarakKuliner_Nusantara#TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover#CookpadCommunity_Solo#CookpadIndonesia#pejuanggoldenapron3#markobar_makanantradisional#resepRhymerwid_RusticKitchen#mingguke21
-
Sate Lilit Ayam Khas Bali Sate Lilit Ayam Khas Bali
Rindu sama Bali.. Jadi ini pertama kalinya aku bikin sate lilit.. 😂 Alhamdulillah enak.. Memadukan resep di kokiku tv dan beberapa hasil searching di instagram akhirnya pakai resep ini.. Seneng bgt bisa jadi opsi ketika bosen masak Fillet ayam yg itu-itu aja.. Oiyah lagi pengen ikutan #TiketMasukGoldenApron3 semoga bisa dapet satu Apron cantiknya.. 😍
-
Nasi Ayam Betutu Nasi Ayam Betutu
Menu ayam dari Bali yang klasik ini siapa yang tidak kenal? Sayang sekali kan kalau belum pernah memasaknya sekaligus kembali jalan-jalan (walau lewat kuliner) ke Bali nan eksotik.Dijamin tidak menyesal masak serta merasakan kembali ayam betutu yang enak, pedas dan kaya rempah ini. Pasti akan menggoyang lidah tanpa ampun, sekaligus juga meludeskan persediaan nasi hangat di atas meja makan... 😍Source @wawianimadehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14922129-nasi-ayam-betutu?ref=profile#Rekreasi_Bali#NasiAyamBetutu#MasakanNusantara#CookpadCommunitySolo#WongSoloMasak#MasakItuSaya#CookpadIndonesia#Resep_RhymerwidKitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar