Udang Tahu Baso Saus Tiram

Mentari Maharesi
Mentari Maharesi @mntrmhrs
Batam

Masak simple lagi cuss. Bahan di kulkas lagi ga ada cabe-cabean jadi yaudahla bkin ini aja 😄

Udang Tahu Baso Saus Tiram

Masak simple lagi cuss. Bahan di kulkas lagi ga ada cabe-cabean jadi yaudahla bkin ini aja 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 200 grudang, bersihkan buang kepala
  2. 6 buahbaso sapi, potong 4
  3. 2 buahtahu putih, potong dadu
  4. 2 lembarjamur kuping
  5. 1 batangdaun bawang
  6. 1 siungbawang bombay
  7. 2 siungbawang putih, geprek cincang
  8. 1 siungbawang merah, iris
  9. Bahan Saus :
  10. 2 sdmsaus tiram
  11. 1 sdmkecap inggris (bisa di skip)
  12. 1 sdmkecap manis
  13. 2 sdmsaus sambal
  14. Secukupnyaminyak wijen
  15. 1/2 gelasair
  16. Secukupnyagaram, royco, gula pasir dan lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan udang, buang kepala

  2. 2

    Potong baso dan tahu putih. Lalu goreng dan tiriskan.

  3. 3

    Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, jamur kuping hingga harum

  4. 4

    Masukkan bawang bombay dan udang, masak sebentar

  5. 5

    Masukkan bahan saus, air, garam, royco, gula dan lada. Aduk rata, masak dengan api kecil

  6. 6

    Koreksi rasa, jika sudah pas masukkan tahu dan baso yg sudah digoreng tadi. Aduk hingga rata dan air menyusut

  7. 7

    Matikan api, koreksi rasa. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mentari Maharesi
pada
Batam
lagi menikmati jadi #sobatdapur 😂 nyatet di cookpad biar ga kelupaan yg udh berhasil dimasak wkwkwkw
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa