Urap Teri Pedas

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 75 gKacang Panjang (potong2 2cm)
  2. 100 gBayam (siangi)
  3. 75 gToge Kedelai
  4. 100 gKol (iris kasar)
  5. 75 gWortel (potong korek api)
  6. 200 gDaun Singkong (siangi)
  7. 100 gTeri Nasi (goreng kering)
  8. 250 gKelapa (parut kasar)
  9. 25 gPete Cina
  10. Haluskan :
  11. 3 bhCabe Merah Keriting
  12. 2 bhCabe Rawit Merah
  13. 3sg BaPut
  14. 3 cmKencur
  15. 6 lbrDaun Jeruk (buang tulang)
  16. 1 sdtGaram
  17. 2 sdtGula Merah sisir

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus sayuran 1per1 dalam 500ml air dan 1sdt garam hingga tingkat kematangan yang diinginkan, angkat, tiriskan lalu sisihkan

  2. 2

    Campurkan merata kelapa dan bumbu halus lalu kukus dengan api sedang hingga matang lalu tambahkan pete cina, aduk rata

  3. 3

    Aduk rata semua sayuran, kelapa bumbu dan teri nasi, taruh dalam piring saji

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhee
Rhee @rhee_vemberiani
pada
Bandung - Jawa Barat
Ini adalah diary resep² (yang sudah dicoba) untuk jadi warisan anak cucu 😅Hobby masak, suka coba coba macam macam resep berbagai daerah dalam dan luar, senang kuliner walo tidak terlalu suka makanan ekstrim 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa