Sambal terong pete
Lagi eseng2 mau bikin yg pedes2 gitu....ini pertama kalinya aku bikin masakan sambal terong pete..... Alhamdulillah enak gak bikin jera.....suami juga suka ...cuman kata dia agak terlalu pedas,..hehehe klo yg gk suk terlalu pedas bisa gak ush pake cabai rawit ya....
Sambal terong pete
Lagi eseng2 mau bikin yg pedes2 gitu....ini pertama kalinya aku bikin masakan sambal terong pete..... Alhamdulillah enak gak bikin jera.....suami juga suka ...cuman kata dia agak terlalu pedas,..hehehe klo yg gk suk terlalu pedas bisa gak ush pake cabai rawit ya....
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong terong sesuai selera aja ya
Kemuadian cuci bersih..lalu panaskn minyak.. goreng terung sampai matang dan tiriskan...,lalu bersihkn pete dari kulitnya..bisa dpotong2 bs jua tdak..sesuai selera aja...... - 2
Siapkan bumbu yg akan dhaluskan...bawang merah bawang putih cabai keriting dan cabai rawit biar lbih brsa pedasnyaa...kemudin halus kan.
- 3
Jika bumbu sudah di haluskan...siapkan wajan..beri minyak 5 sendok makan..aku suka lebih bnyak minyak hehe,jika tdk suka bs dkurangin sendiri ya,tumis bumbu halus Masukan daun jeruk,garam gula dan penyedap rasa,,kemuadian masukam terong yg sdh dgoreng tadi masukna juga petenya aduk2 plan spya d hncur ya terungnya....sampai sampai kira2 pas...siap deh disajikan sma nasi angett eemmm enaak cobain deeh....apalgi klo ada ikan asin..emmm tmbh nikmatt....
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar