Sate Ayam Teflon

Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
Purworejo

Recook resepnya mba frielingga sit..
Tapi ga sama sii ya, ada yg d skip bumbunya..
Pake seadanya d rumah aja..

Ini empuk banget emang, aku prnah bikin jg pake resep lain, empuk jg, 2-2nya sama2 pake susu uht..

#PejuangGoldenApron3

Sate Ayam Teflon

11 orang berencana membuat resep ini

Recook resepnya mba frielingga sit..
Tapi ga sama sii ya, ada yg d skip bumbunya..
Pake seadanya d rumah aja..

Ini empuk banget emang, aku prnah bikin jg pake resep lain, empuk jg, 2-2nya sama2 pake susu uht..

#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ±200 gram ayam
  2. Bumbu Halus
  3. 2 butirkemiri
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. Bumbu Tambahan
  7. ±1 gram sereh bubuk (sendok takar 1 gram ya)
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyaketumbar
  10. 3 sdmsusu UHT
  11. 2-3 sdmkecap manis
  12. 1 sdmgula merah
  13. 1 sdmair jeruk nipis
  14. Bumbu Oles
  15. Margarine
  16. Kecap manis
  17. Pelengkap
  18. Tusuksate, rendam dalam air agar tidak mudah gosong

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu halus, bisa di blender bisa diulek ya.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai wangi.

  3. 3

    Masukkan bumbu tambahan. Tes rasa.

  4. 4

    Potong kotak ayam, campur dengan tumisan bumbu. Marinasi ±2 jam masukkan dalam kulkas.

  5. 5

    Tusuk dengan tusukan sate yg sudah direndam di air ya. 1 tusuk 4-5 potong. Punyaku jadi kira2 14 tusuk. Bumbu marinasi dicampur dengan margarine Dan kecap manis untuk bahan olesan.

  6. 6

    Panggang d teflon anti lengket sambil dioles bumbu marinasi yg sudah dicampur dengan bahan oles. Bolak balik sampai matang.

  7. 7

    Ini udah dimakan sebagian ya. Selamat mencoba. Jangan lupa berdoa sebelum masak dan makan. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Hanum
Bunda Hanum @bundahanum
pada
Purworejo
punya 2 Kaka cewe bikin aku jadi useless banget urusan dapur. cuma dipanggil buat makan aja biasanya. hahahaha. Resepku kadang combine dari buku resep n resep cookpad, ku bikin lebii simple soalnya kalo rempong n lama, susaaaah, si kecil minta gendong wae sambil masak. 🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa