Dalam mangkok buat adonan daging, masukan daging giling, merica garam dan pala bubuk tambahkan kocokan telur aduk rata

Bentuk bulat adonan sampai habis

Panaskan margarin dan minyak,, goreng bola daging hingga matang

Sambil menggoreng, kupas dan potong kentang, sisihkan, iris bawang, merah,putih, Bombay dan tomat

Setelah matang daging, tumis bawang2an dengan minyak sisa Goreng daging tadi, kalau kebanyakan bisa di kurangi.

Setelah harum masukan air dan kentang, sampai air mendidih baru masukan bola daging yang sudah di goreng

Setelah beberapa saat masukan gula garam merica saus tomat dan kecap, cek rasa, tutup, dan biarkan sampai air nya menyusut aga kental.