Keripik pare kriuk
Bismillahirrahmanirrahim...
Buah pare indentik dengan rasa pahit...
Biar di olah sedemikian rupa masih terasa pahit bagi yang bukan penggemar pare.
Tapi untuk yang penggemar pare tidak jadi masalah seperti saya...
Di sini saya ingin berbagi cara untuk membuat kripik pare yang kriuk...
Rasa dari kripik pare ini sedikit pahit tapi gurih dan enak...
#Keripikparekriuk
#ResepMakwin
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadIndonesia
Keripik pare kriuk
Bismillahirrahmanirrahim...
Buah pare indentik dengan rasa pahit...
Biar di olah sedemikian rupa masih terasa pahit bagi yang bukan penggemar pare.
Tapi untuk yang penggemar pare tidak jadi masalah seperti saya...
Di sini saya ingin berbagi cara untuk membuat kripik pare yang kriuk...
Rasa dari kripik pare ini sedikit pahit tapi gurih dan enak...
#Keripikparekriuk
#ResepMakwin
#CookpadCommunity_Pontianak
#CookpadCommunity_KalBar
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan :
- 2
Potong 2 pare kemudian keluarkan biji nya iris setebal 1,5mm menggunakan pisau yg tajam lakukan hingga habis.tambahkan garam remas"sampai pare nya layu lalu tambahkan air sampai pare terendam semuanya diamkan selama 20 menit.
- 3
Tumbuk bumbu sampai halus sisihkan.siapkan wadah masukan bahan tepung garam dan kaldu bubuk aduk hingga rata lalu masukan air sedikit-sedikit sambil diaduk lalu masukan telur aduk kembali hingga tercampur rata.koreksi rasa.sisihkan.
- 4
Setelah 20 Menit di rendam cuci bersih pare nya sampai 3 x sambil agak di remas"lalu peras hingga air nya kesat sisihkan. kemudian masak air secukupnya hingga mendidih lalu matikan kompor masukan pare aduk"biar kan sekitar 1-2 menit ini untuk mengurangi rasa pahit di pare.lalu angkat tiriskan setelah itu masukan kedalam air bersih.
- 5
Kemudian cuci bersih lagi sebanyak 3 x lalu peras sampai benar"kesat sisihkan.
- 6
Masukan pare kedalam adonan celup aduk hingga tercampur rata.panaskan minyak goreng masukan pare banyak nya sesuai penggorengan masak dengan api sedang.
- 7
Untuk menggoreng nya di bolak balik agar merata masak nya setelah warnanya kuning keemasan dan gelembung di minyak sudah berkurang angkat tiriskan.
- 8
Kripik pare nya sudah jadi dan siap untuk jadi camilan.bisa untuk isian toples di lebaran ini ya Bun...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Keripik pare kriuk Keripik pare kriuk
Nah untuk yang gak doyan pare karena pahit bisa coba buat keripik aja ya. Enak untuk camilan 😍
-
Keripik pare kriuk Keripik pare kriuk
#PejuangGoldenApron2#KapsulAjaibyang biasanya anak2 gak suka pare kalo dibuat keripik jafi suka dunk ya ,ini enak dan tidak pait , semangat terus buat anak2 jadi sehat
-
Keripik Pare kriuk Keripik Pare kriuk
keripik pare ini sbnrnya byk dijual skg. dan bbrp kota juga menyebutnya sbg jajanan atau oleh-oleh khas kota mereka masing-masing. salah satunya kota kudus. enak renyah jagoan balitaku pun doyan 👍😋source: the hasan video#dapurhits#berburucelemekemas#resolusi2019#WarisanKulinerNusantara#PekanInspirasi#Pekan_Kudus#cookpadcommunity_pekalongan#cookpad_id#clovercookinglove#cookingwithhearteatingwithlove
-
Keripik Pare Kriuk Keripik Pare Kriuk
Kemaren dikasih pare hasil panen sama sodara, saking banyaknya bingung mau dibikin apaan. Alhasil dibuatlah keripik, seneng bgt pada sukaaa. Rasa paitnya juga ilang, ponakan kecil2 juga pada doyan hehe.Oiya lupa nimbang berat parenya sebelum dipotong alias utuhan. Jadi ini 1kg berat setelah diiris yaa heheOiya untuk yg mau tekstur keripiknya tebal bisa didobelin pas "nepungin"nya.Yuk mari dieksekusii
-
Keripik pare Keripik pare
Pare salah satu makanan kesukaan ibuku, paling sering d tumis sih.. klo gak d bkin siomay.. slah satu resep lain dri ibu q adlah kripik pare. klo d bikin keripik rasa pahitnya g bgitu terasa, dri pda d masak tumis2, karna aq g bgitu suka pahitnya pare jdi klo ada pare aq bkin kripik pare aja. Dijamin rasa pahit hilang.#ibukupelindungsetia#warisanibu
-
Keripik pare Keripik pare
Assalamualaikum moms...sedikit berbagi nih resep sederhana saya dengan tema pare😁😁,secara pare adlh tnaman yg rasanya trknal pahit yaaw😧😧,eits...ternyata dibalik pahitnya pare punya khasiat untuk mngontrol gula darah yg brlebihan lo...🧐nah kali ini mau bikin cmilan yg trbuat dr pare biar g bosen yah dibikin brvariasi menjadi kripik,apalagi klau di bikin macam2 rasa seperti rasa balado heemmm....🤤🤤yukkss cekidot,bisa dbikin peluang bisnis juga loh
-
Keripik pare kriuk tanpa pahit Keripik pare kriuk tanpa pahit
Awalnya bingung mau di apakan sisa pare yg habis di panen ,karena kebetulan kami petani ,jadi terfikir untuk di jadikan cemilan yg enak ,#siapramadan
-
Keripik Pare Renyah,Kriuk Keripik Pare Renyah,Kriuk
Bismilaah...Pare yang pahit kalau dibuat keripik apa rasanya ya??Enaak ternyata,,walaupun masih ada pahit-pahitnya sedikiit tapi ndak terlalu kerasa,anak-anak pun suka ^^.Setelah beberapa kali buat pake adonan tepung basah tapi setelah beberapa hari disimpan di toples.kok teksturnya jadi agak keras,akhirnya coba utak atik pake adonan tepungnya kering,,daaan hasilnya ..masya Allah renyahwalaupun udah beberapa hari.Penggemar pare/paria mesti nyobain nih,dijamin ndak berhenti ngemilin kalau belum habis ^^.Dan bisa jadi alternatif jualan nih buk ibukDi resep ini,dari pare mentah utuh 1kg,hasil jadi keripik nya kurleb jadi sekitar 500gr.Yuk lah kita tengok resep dan step-stepnya.
-
Keripik pare Keripik pare
Kebetulan kakak lgi panen pare d ladang, terbesit ide tuk buat keripik, ya jadilah keripik pare
-
Keripik pare Keripik pare
iseng-iseng buat, krna lbur bosan mw ngpn ad stngh potong pare iseng2 buat trnyta enak lo gk pahit...
-
Keripik pare Keripik pare
Suka sama pare tapi bosen kalau di tumis mulu 😁, akhirnya dijadikan keripik kayak gini, di cemil sambil nonton TV gak kerasa tiba2 habis ya bun 😁. Lama memasak kira2 1 jam, untuk lama perendaman pare ndak usah di hitung ya 😁
-
Keripik pare Keripik pare
Sudah menyimpan Cookmark resep mba Eunike Lala Maranata @cook_2607121 sudah lama sekali sengaja untuk tantangan BALON Challenge memilih Pare . Dicoba dibuat KERIPIK PARE ternyata enak ada sedikit rasa pahit tapi gurih 😋 . Sebentar saja ludes kalau lagi santai mesti dicoba lagi untuk cemilan 🤭 .#Minggu9#BALONChallenge#LabuanHati#CookpadCommunity_Bandung#Pais_keLABU#kemauandankemampuan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)