Resep pindang ayam ini awalnya nemu di ig (mohon maaf nama ig nya saya lupa 😭😭🙏🙏), udah sering recook dan cocok di lidah saya.Banyaknya cabe di sesuaikan aja ya sama selera masing2, bisa di tambah atau di kurangi 😊

Punya ayam 1/2 kg bingung mau diapain, coba dijadiin pindang ayam aja. Segeer rasanya 😁

Minggu ini buat Pindang Ayam di resep asli pakai 1 ekor Ayam Kampung. Berhubung saya punya stok ayam potong biasa itu pun hanya 6 potong dan bumbu tidak ada yang saya kurangi akan tetapi hanya cabe giling yang saya ganti cabe merah iris, Rasanya enak sekali.Sumber Resep : Mbak @niungniung#ArisanCooksnapAndalan_Niung#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung

Sebetulnya bumbu pindang ayam ini mirip2 bumbu pindang patin, cm ikan patinny diganti ayam dan tidak pakai nanas hehe

Untuk menyambut bulan Ramadan saya memasak menu sederhana yaitu "Pindang Ayam" yang masaknya cepat, semoga dapat menginspirasi buat bunda-bunda semuanya untuk menu saat buka puasa bersama keluarga tercinta 🥰🥰Selamat menunaikan Ibadah Puasa, bagi teman-teman yang menjalankannya, semoga sehat selalu.#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya

Seger banget, aku biasanya dirumah buat pindang pake ikan patin berhubung gak punya ikan aku kreasiin ayam yg ada di kulkas. Seger banget asem, gurihnya rempah bersatu padu. Cobain yuk.💕👌 #PejuangGoldenApron3

Hari ini saya post 2 resep sekaligus, karena besok saya punya jadwal ngawas siswa ujian. Jd bisa dipastiin besok libur dulu dunia per-cookpad-an 😁😄. Cerita sedkit boleh ya mommi mommi..Dulu sewaktu masih gadis dan kerja sbg konsultan sy sering keluar kota, nah pernah mampir ke salah satu rmh makan tahu sumedang, pengen banget makan pindang jadilah saya pesan pindang ikan nila.Ternyata dah lumayan lama nunggu ikan pindangnya pake kuah santan, yess itu lah Indonesia mom. Banyak suku, beda daerah bisa beda nama makanan tp untuk bentuk dan rasa tetap sama. Namun ada jg nih kaya si pindang ini, mgkn didaerahnya sama nama tp beda rasa dan bahannya.Nah kali ini saya mau ngepost pindang ayam ala sumatera, cm karena sy g punya nanas dan batang serai makanya saya skip. Jd yg punya blh ditambahkan ya bunda, rasanya seger. Dan karena sy punya anak usia 20 bulan jd saya skip cabe, yg mau pedas dan ada nuansa merahnya dipindang ayam ini boleh ditambahin sesuka hati.

Buat orang asli Palembang pasti ga asing sama makanan yg satu ini, biasanya orang sana pake ikan, tapi kali ini di ganti sama ayam, karna keluarga disini (betawi) kurang suka sama ikan jadi diganti sama ayam😅

Punya ayam sisa 3 biji, akhirnya mutusin mau buat ini. Baru pertama kali dan mau bikin lagi lain kali, karena ini kurang pedes 🤭. Rasanya itu seger dan gak mengecewakan walaupun baru pertama memasak ini.Biasanya memakai patin, tapi seadanya saja dirumah . Yang doyan saya saja, waahhh jadi tambah seneng makannya 😁.Terimakasih buat mbak @Dapursesma yang berkenan sowan (hadir) di WAG Timlo, memberikan ilmunya tentang masakan khas kota Palembang.Resep asli silahkan buka 👇:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9681743-pindang-ayam?ref=profile#cookpadcommunity_solo#cooksnaptimlo_palembang#wongsolomasak#pejuanggoldenbatikapron#Rekreasi_Palembang

Liat foto di IGnya @ilmiyatusshofa aja udah ngecess alias ngacaii. Kabita pisan lah pokoknya.Ini seger banget ayamnya. Paksu makan pakai nasi anget saya makan ayamnya aja karena lagi diet karbo. Maknyuss pisann..Resep asli menggunakan 1 ekor ayam yg di potong 8. Saya hanya 500 gram ayam di potong 6. Jadi bumbu di bawah ini adalah bumbu yang saya pakai unyuk 500 gram ayam.O iya rasanya akan sempurna setelah nanas masuk. Kebetulan saya punya nanas madu di kulkas. Jadi saya pakai nanas itu.Source: IG@ilmiyatusshofa

aq tuh paling males bikin ayam goreng, apalagi yg diungkep dl sebelumnya. Ngegoreng nya itu loohh, tau lah yaaa... bekas minyak dmna2 trus blm lg yg nyiprat kena tangan hihi, maleesss.. jd inilah alternatif lain memasak ayam selain disemur, opor, gulai. Mariiii intip resepnyaaa

Biasanya yg di pindang itu, kerang atau ikan, kali ini ayam yg dipindang..biar anak lahap makannya🤗🤗