Ayam tepung sambal
Ayam tepung sambal
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci bersih lalu sisihkan
- 2
Tuangkan 1 bungkus sajiku, lalu tuang 1 gelas air sampai adonan agak sedikit mengental
- 3
Masukkan tepung terigu,tepung maizena, dan 1 bungkus sajiku di wadah yang lain untuk adonan keringnya
- 4
Masukkan ayam yang di cuci bersih ke dalam adonan basah, kemudian campurkan ke adonan kering
- 5
Panaskan minyak d dalam wajan, tunggu minyak mendidih masukkan ayam tersebut satu persatu, ketika ayam sudah menguning angkat, lalu masukkan berikutnya
- 6
Sambil menunggu ayam nya matang, buat sambalnya ya bund
- 7
Tumis bumbu nyaa sampai layu, setelah itu ulekk,
- 8
Ulek kasar kemudian masukkan garam dan terasi bakarnya,
- 9
Kemudian tumis bumbu ke dalam wajan tambahkan sedikit gula dan penyedap rasa, lalu masukkan ayam yang sudah matang tadii
- 10
Makanan siap di hidangkan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar