Roti toping abon empuk dan lembut

Rinjani Wulansari
Rinjani Wulansari @cook_23719048

Resep untuk keluarga dirumah

Roti toping abon empuk dan lembut

Resep untuk keluarga dirumah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
16 buah
  1. 500 gramtepung terigu protein tinggi
  2. 100 gramgula pasir
  3. 1 buahkuning telur
  4. 300 mlair
  5. 2 grampelembut roti
  6. 8 gramragi
  7. 1 SDMsusu bubuk
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 50 grammargarine
  10. Bahan olesan
  11. Susu cair
  12. Mayonize
  13. Skm
  14. Bahan toping
  15. secukupnyaAbon

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Campurkan bahan kering (tepung,gula,ragi,garam,susu bubuk dan pelembut roti) pada baskom, aduk -aduk sampai rata

  2. 2

    Masukkan kuning telur dan air sedikit demi sedikit kemudian uleni sampai setengah Kalis. Apabila adonan sudah set sebaiknya air yg ada jangan dihabiskan.

  3. 3

    Kemudian tambahkan margarine secara bertahap dan uleni pada adonan sampai adonan Kalis, bentuk bulat, kemudian diamkan adonan selama 60 menit jangan lupa tutup adonan dengan kain atau plastik.

  4. 4

    Setelah itu kempeskan adonan kemudian timbang adonan masing2 50 gram lakukan sampai adonan habis.

  5. 5

    Kemudian pipihkan adonan lalu digulung membentuk lonjong letakkan pada cetakan oven yg sudah dilapisi margarine atau pada kertas roti... Lakukan sampai adonan habis ya, kemudian didiamkan lagi selama kurang lebih 1 jam dan jangan lupa ditutup dengan kain bersih atau plastik wrap.

  6. 6

    Setelah itu panaskan oven (saya pakai oven tangkring) pada suhu 170 derajat

  7. 7

    Sambil menunggu oven panas ambil adonan roti yang sudah di diamkan selama 1 jam kemudian olesi bagian permukaannya dengan susu cair

  8. 8

    Kemudian panggang adonan roti selama 30 menit jangan lupa dibolak-balik loyang oven agar roti tidak gosong

  9. 9

    Angkat roti yang sudah masak kemudian di olesi dengan campuran mayonaise dan SKM

  10. 10

    Langkah terakhir tambahkan abon secukupnya pada bagian permukaan roti-roti siap di hidangkan selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinjani Wulansari
Rinjani Wulansari @cook_23719048
pada

Komentar

Lina
Lina @Linoz25
Pelembut roti nya merk apa ya bun

Resep Serupa