Ayam Panggang Thailand

Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
Jakarta

Tinggal dijadikan satu semua bumbu, kemudian dimasukan ke oven. Praktis dan hasilnya mantul.
Recook dari Channel YouTube Willgoz

#CookpadCommunity_Jakarta
#kampoengramadhan

Ayam Panggang Thailand

Tinggal dijadikan satu semua bumbu, kemudian dimasukan ke oven. Praktis dan hasilnya mantul.
Recook dari Channel YouTube Willgoz

#CookpadCommunity_Jakarta
#kampoengramadhan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 filletpaha
  2. 3 sdmkecap ikan
  3. 1 sdmgula aren / madu
  4. 2 sdmperasan jeruk nipis
  5. 1parutan sereh bagian putih
  6. 1/4 bagiandari nipis di parut kulitnya
  7. 2 siungbawang putih
  8. 1 sdtgaram
  9. 3 sdmsaus tiram
  10. 3 sdmminyak wijen
  11. 1/2 sdmbubuk ketumbar (jika suka)
  12. Sayur :
  13. 1/4 kgkol / keciwis, potong sesuai selera
  14. 5Jamur shitake kering, rendam hingga lunak dan potong - potong tipis
  15. 2 sdmkecap asin
  16. 2 sdmsaus tiram
  17. 2bawang putih
  18. 2cabe rawit, iris halus
  19. 3 sdmminyak wijen
  20. 1/2 sdmgula
  21. Bahan lain:
  22. 1 genggamwansui di chop (jika suka)

Cara Membuat

  1. 1

    Jadikan satu semua bumbu untuk ayam dalam satu wadah. Balurkan ke ayam. Diamkan kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Jadikan satu semua bumbu untuk sayur dan jamur. Masukan ke dalam wadah sayur. Aduk rata.

  3. 3

    Alasi loyang dengan alumunium foil atau kertas roti. Letakan ayam dan sayur.
    Panggang dengan api atas di suhu 190 derajat C. selama 15 - 30 menit, tergantung oven masing-masing. Sajikan dengan nasi dan daun wansui jika suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lionie Adi
Lionie Adi @Lionie1305
pada
Jakarta
Masak itu menyenangkan, sekaligus sebagai refresing di tengah-tengah kesibukan bekerja.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa