Serondeng daging sapi
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging,,rebus air sampai hangat saja lalu masukkan daging rebus sebentar sekitar 10 menit,,saring daging dan buang airnya
- 2
Rebus lagi yang bersih,,,tambahkan 1 batang sereh,,,tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging dan masak daging hingga empuk
- 3
Setelah daging empuk,,,,suir2 daging
Note : terlihat ya serat dagingnya panjang
- 4
Siapkan bumbu halus,,,tumis hingga wangi lalu tambahkan sereh geprek,,daun salam,,,daun jeruk dan lengkuas beri sedikit air,,masak hingga air habis dan bumbu halus kasat
- 5
Masukkan suiran daging tuang juga santan,,aduk rata,,,masak dengan api kecil sambil di aduk-aduk
- 6
Masak sampai kering lalu angkat dan biarkan dingin
- 7
Salin di wadah lain,,,kalau sudah benar2 dingin baru simpan di wadah kedap udara lalu simpan lagi di dalam kulkas supaya awet tahan lama
Resep Serupa
-
Serondeng daging sapi manis gurih Serondeng daging sapi manis gurih
Waktu yang diperlukan untuk membuat serondeng memang lumayan lama, asal sabar ya😊😊
-
-
-
-
Serundeng daging sapi Serundeng daging sapi
Ini menu favorit anak saya, bikinnya agak rempong ya dan habis2in gas kompor 😂😄😂 tapi terbayarkan lah dengan rasanya yg endesss! 😘
-
Serundeng daging sapi Serundeng daging sapi
Harusnya kelapa nya yg diparut panjang2, tapi karna saya pakai yg instan, bukan parut sendiri, jadi kelihatan lembut serundengnya 😅.#festivalramadancookpad
-
-
Serundeng daging sapi Serundeng daging sapi
Mau masak tapi yg bisa awet gitu buat beberapa hari plus buat stok lauk ny my unyiel yg klo makan suka pilih².. Liat bahan cmn nemu daging sapi stok lebaran qurban kmren, ywdah aja dibikin serundeng daging biar capek'a skalian gitu😁
-
Serundeng daging sapi Serundeng daging sapi
Resep by Icha YasminIngin mengirim lauk untuk anak yang sedang kost diluar kota, pilihanya jatuh pada serundeng daging sapi yang bercitarasa gurih, agak pedas dan nikmat sekali.Yuk kita buat#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_Bekasi
-
Serundeng daging sapi Serundeng daging sapi
Pada bulan ramadan,biasa nya butuh lauk yg instan ataupun lauk yg bisa tahan lama buat menu sahur ataupun berbuka yang pasti nya #AntiRibet karena kita hanya perlu memasak sekali. Salah satu olahan yg tahan lama adalah serundeng/dendeng ragi daging sapi. Rasanya gurih dan punya rasa khas yg cocok dimakan dengan nasi saja atau bisa dgn lauk apapun.#siapramadan#AntiRibet#resolusi2019#laukkeringtahansimpan
-
Serundeng daging sapi Serundeng daging sapi
Cara membuat klik link inihttps://youtu.be/2PhQ9r2oC60
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar