Sayur Lodeh Alamee

Linda🍱Alamee🍜💃🏿
Linda🍱Alamee🍜💃🏿 @L1nda_Alamee
Kepulauan Bangka Belitung

Sesekali pengen makan sayuran yg berkuah santan gini... Yukss, kt bikin lodeh aja
Pas nih buat ide masak menu berbuka puasa ntar gaes...
#TiketGoldenApron3

Sayur Lodeh Alamee

10 orang berencana membuat resep ini

Sesekali pengen makan sayuran yg berkuah santan gini... Yukss, kt bikin lodeh aja
Pas nih buat ide masak menu berbuka puasa ntar gaes...
#TiketGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkustempe kecil, potong dadu n goreng
  2. 3 buahterong kecil
  3. 8 batangkacang panjang
  4. 3 sdmjagung manis pipil
  5. 2 sdmpetai kupas
  6. 1 sdmteri goreng
  7. 1-2 lbrdaun salam
  8. 1/3 sdtpenyedap jamur
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1 LAir sekitar
  11. 1 bungkussantan kara kecil
  12. 2 sdmminyak sayur untuk menumis
  13. Bumbu yang dihaluskan:
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 butirbawang putih
  16. 2 butirkemiri
  17. 2cabe keriting
  18. Terasi ukuran 1*1 cm
  19. 1/4 ruas jempolkaki lengkuas, digeprek aja
  20. 1/4 sdtketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan, tempe n teri nya jangan lupa d goreng dl ya. Bumbu halus nya jg ya..

  2. 2

    Siapkan panci. Tumis sedikit minyak. Tumis bumbu sampai agak harum. Kemudian tambahkan air didihkan, n masukan 1 bungkus santan kara kecil didihkan lagi sambil di aduk2. Setelah mendidih masukan tempe n terong. Masak sampai mendidih kembali baru masukan lg kacang panjang.

  3. 3

    Didihkan kembali, tambah garam n penyedap. Tes rasa. Masukan petai n jagung manis pipil. Masak sampai matang sambil d aduk sesekali supaya santan tidak pecah. Tes rasa, bila sudah pas matikan kompor n masukan teri goreng.. siap di sajikan selagi hangat. Sedaappp

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Linda🍱Alamee🍜💃🏿
pada
Kepulauan Bangka Belitung
Hobi masak, hobi experimen hal baru dlm memasak, tp suka yg simpel n rasa ok. Tp cita2 ny kurus... gmn dong?? 😁🤭🤣🤭😜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa