Ayam ungkep bumbu lengkuas

Bismillah habis dari pasar buat stok ayam ungkep dulu. Ini bumbu nya lebih banyak lengkuas nya. Bisa sih cuma pakai bumbu dasar, nanti bumbu nya mau di goreng buat taburan 🤭

#PekanPosbarProtein
#UngkepanRasaHatimu
#KampoengRamadan
#MeolahCaruan_Ungkepan
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Bismillah habis dari pasar buat stok ayam ungkep dulu. Ini bumbu nya lebih banyak lengkuas nya. Bisa sih cuma pakai bumbu dasar, nanti bumbu nya mau di goreng buat taburan 🤭

#PekanPosbarProtein
#UngkepanRasaHatimu
#KampoengRamadan
#MeolahCaruan_Ungkepan
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Lebih banyak

Ayam ungkep bumbu lengkuas

Yuyun S @yuyunS

Samarinda

Bismillah habis dari pasar buat stok ayam ungkep dulu. Ini bumbu nya lebih banyak lengkuas nya. Bisa sih cuma pakai bumbu dasar, nanti bumbu nya mau di goreng buat taburan 🤭

#PekanPosbarProtein
#UngkepanRasaHatimu
#KampoengRamadan
#MeolahCaruan_Ungkepan
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Bismillah habis dari pasar buat stok ayam ungkep dulu. Ini bumbu nya lebih banyak lengkuas nya. Bisa sih cuma pakai bumbu dasar, nanti bumbu nya mau di goreng buat taburan 🤭

#PekanPosbarProtein
#UngkepanRasaHatimu
#KampoengRamadan
#MeolahCaruan_Ungkepan
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_Samarinda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 ekor ayam
10 pasanghati ampela
2daun salam
2daun jeruk
1jeruk
Bumbu halus
7bawang merah
5bawang putih
5 ruaslengkuas
1 ruasjahe
1 ruaskunyit (ku ganti kunyit bubuk)
2 btgserai muda
1 sdmketumbar
1 sdtlada
Garam
Dan kaldu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Beri perasan jeruk ayam dan hati diam kan sebentar cuci bersih, halus kan bumbu
2

Panci sy alasi daun biar ga gosong, masukan ayam beri bumbu dan perasa masukan hati beri air sedikit masak hingga meresap dan air menyusut
3

Taruh di wadah, saring bumbu nya dan peras.
4

Nanti bisa di goreng utk taburan. Bisa di simpan di frezzer ya.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Yuyun S @yuyunS

pada 17 April 2021 07.20

Samarinda

Assalamulaikum Happy Cooking And Baking, Wife and mother 2 👦 yang lagi belajar dan berbagi berbagai menu masakan. semoga resep2 sy dapat bermanfaat. terimakasih banyak yang sudah cooksnap ya, kurang lebih nya sy mohon maaf 🙏🥰🤗#dapurmamarafifcookpad : oktober 2017follow ya IG yu2n.stiktok @yun.aqua

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Jeruk Kunyit Ampela Ayam Sereh Daun Jeruk Ketumbar Lengkuas Hati Ayam Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya