344# Ayam kampung pejantan ungkep bumbu racik instan

Pawon animagkavi
Pawon animagkavi @tienovia_16
Katulampa-Bogor Timur

Semudah ini bikinnya dan tidak merubah rasa khas ayam kampungnya

#cookpadcommunity_bogor
#ungkepanrasahatimu
#pekanposbarprotein
#kampoengramadan
#pejuanggoldenapron3

344# Ayam kampung pejantan ungkep bumbu racik instan

21 orang berencana membuat resep ini

Semudah ini bikinnya dan tidak merubah rasa khas ayam kampungnya

#cookpadcommunity_bogor
#ungkepanrasahatimu
#pekanposbarprotein
#kampoengramadan
#pejuanggoldenapron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung pejantan beserta ati ampela nya
  2. 1 bungkusbumbu instan ayam ungkep merk bebas
  3. 1 sendok tehgaram
  4. 1/4 sdtketumbar bubuk
  5. 2 batangsereh
  6. 3 lembardaun salam
  7. 1 ruasjahe dan lengkoas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Potong menjadi 8 bagian ayam kampung,beri perasan jeruk nipis dan garam aduk merata diamkan beberapa menit,setelah itu cuci bersih ayam sisihkan

  2. 2

    Tuang ayam yang telah dicuci kedalam wajan masukan semua bumbu,tambahkan sedikit air kira² aja masak atau ungkep ayam dengan api sedang aja

  3. 3

    Ungkep ayam sampai air sat dan daging ayam empuk sambil sesekali dibalik jika sudah matang angkat dan tuang ke wadah,ayam siap digoreng buat temenan nasi atau disuir buat bikin soto,sisa ayam bisa disimpan didalam chiller kulkas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon animagkavi
Pawon animagkavi @tienovia_16
pada
Katulampa-Bogor Timur
IRT anak 3 yang awal RT tidak bisa apa2 masak nasipun jadi bubur tapi selalu semangat belajar dan mencoba aku yakin aku bisa 😇💪 happyfun🥰💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa