Awalnya karena malas ngulek Bumbu... akhirnya semua bumbu diiris juga Ditumis,, lalu disiramkan ke ikan yang sudah digoreng. Rasanya Pedas,, manis juga asam. Nikmat disantap beserta Nasi panas juga Sayur bening... Selamat mencoba resepnya,, semoga bermanfaat :-)

Ikan bumbu siram ini konsepnya simple aja sih.. ikannya digoreng dulu sampai matang. Bisa pakai ikan apa aja, tongkol, kuwe, atau kembung dibelah dua. Bumbu2nya hanya diiris lalu ditumis, diberi air dan sedikit tepung maizena. Lalu guyurkan ke ikan.Yang membuat terasa sedep itu karena berani aja pakai bahan bumbunya, plus, sereh adalah koentji ;) sebenarnya kalau ada honje atau kecombrang, bakal jauh lebih sedep sih.. :)

Ini salah satu makanan favorit pak suami. Kalo dibikinin ini pasti langsung semangat makannya. Biasanya dimakan bareng sayur bening bayam. Emang tiada duanya, masakan sederhana tapi nikmat. Bismillah setor resep minggu pertama sebagai #PejuangGoldenApron3 ;p

Mau coba langkah baru dari resep tongkol kemarin, ikannya diganti ikan kembung dan ikannya ga ditumis sama sambal, cuma disiram aja..#5resepterbaruku #masakanIndonesia #happycookingdear🤗

#daripengenjadibisaSejak kecil aku tuh suka banget sama yang namanya ikan laut, terutama ikan kembung. Mama sering banget bikin, karena aku anaknya males dan hobi main. Jadi sempet kesel dan marah sama diri sendiri karena jangankan masak ikan laut yang ciamik nan mantul, goreng ikan kembung aja gagal terus. Gagal karena ga sabaran, pengen cepet-cepet dibalik yang ada malah hancur tak berbentuk ikan..😅😅😅 tetapi semua berubah, sejak 2018 aku coba belajar menggoreng yang benar sampai saat ini aku bisa goreng ikan plus improv bumbunya 🤩 happy banget, intinya jangan lelah belajar dan merhatiin sekitar terus sabar dalam jalaninnya. Kaya goreng ikan itu butuh sabar, ga bisa main balik-balik aja nanti malah ancur.#PejuangGoldenApron2 #KisahUnikMasak #DariPengenJadiBisa #MakanIkan #masakIkan

Bosen sama ikan kembung yg di goreng gitu aja… makanya aku buat variasi dikuahin sedikit… dan syukurnya Paksu suka banget ❤️

Ikan kembung adalah ikan air laut. Ikan ini merupakan ikan pelagis yang hidup di permukaan air laut.Ikan kembung memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, di antaranya:Sumber protein yang baikKaya akan asam lemak omega-3Mengandung zat besi yang dapat mencegah anemiaMengandung kalsium dan fosfor yang dapat menjaga kesehatan tulangIkan kembung memiliki daging yang putih, padat, dan gurih. Ikan ini dapat diolah dengan cara dikukus, direbus, atau dipanggang.#61#Lauk#IkanKembung#Sambal#MasakItuSaya#MasakanSimpel#KulaEtamCocok#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Bosen ikan kembung digoreng aja, jadi coba disiram pake tumisan cabe, resepnya dari Bu Hadi.

Ikan ciu masi jadi ikan favorit anak anak dan suami. Biasanya cuma digoreng garing. Mereka gag bosen, tapi yang masak lama lama bosen juga kalo cuma digoreng aja 😅. Kali ini coba dikasih bumbu cabai merah (ini kebetulan pake perbumbuan yang ada dirumah aja). Enak, makin banyak bumbunya makin nagih makannya 🤤Mari kita buat 👉

Makan ikan biar pintar nyam nyam.

Masak yang simpel, praktis, cepat tapi sedap yuk👌

Ditinggal suami dinas 3 hari, sekalian k pasar belanja utk 3 hari. Krn malas kluar hahaha. Sisa bahan nya ikan kembung, jadi di olah deh .. Pas banget mamamnya pake nasi anget2. Trust me, ngabisin nasiiii hahahahah😄😆😄😆