Beef Korean Bulgogi Spicy

@inirini25
@inirini25 @inirini25
Happy Tummy, Happy Life 🤩😍😎🤡🤠

Lagi pengen bikin menu sahur beef yg beda tapi gampang🤫, akhirnya improve pake souce bulgogi marinase + gochujang... alhamdulillah Pak Suami sampe nambah nasi 😉

Beef Korean Bulgogi Spicy

19 orang berencana membuat resep ini

Lagi pengen bikin menu sahur beef yg beda tapi gampang🤫, akhirnya improve pake souce bulgogi marinase + gochujang... alhamdulillah Pak Suami sampe nambah nasi 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 org
  1. BAHAN MARINASE:
  2. 200 gramBeef Slice tanpa lemak iris2 memanjang
  3. 3 sdmsouce Beef Bulgogi marinade (botolan)
  4. 1 sdmminyak wijen
  5. 2 sdtgula pasir (saya pake brown sugar)
  6. 1 sdmgochujang
  7. secukupnyaBon cabe
  8. secukupnyaMerica bubuk
  9. secukupnyaGaram + Totole
  10. 4 sdmair
  11. BAHAN IRIS:
  12. 1 buahBawang Bombay
  13. 5 buahcabe merah kriting
  14. 1 buahdaun bawang (aku gak pake, kehabisa 😁)
  15. secukupnyaWijen
  16. Olive oil (biar sehat kurangi minyak goreng dr bahan sawit)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rendam beef dgn bahan bahan marinase selama 15 menit, atau biar praktis siapkan sebelum tidur dan masukan kelemari es utk diolah saat sahur.

  2. 2

    Semprot olive oil kemudian tumis bawang bombay, cabe merah sampai agak layu, kemudian masukan beef yg sudah dimarinasi aduk rata, tambahkan sedikit air sesuai dgn kekentalan yg diinginkan, tambahkan garam, totole, dan daun bawang, taburi wijen, aduk rata. Diamkan kurleb 5-10 menit sambil sesekali diaduk agar daging menjadi empuk. Tes rasa... kalau manis pedas asin sudah pas... angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😉😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@inirini25
@inirini25 @inirini25
pada
Happy Tummy, Happy Life 🤩😍😎🤡🤠

Komentar

Resep Serupa