Oseng Jagung Muda

Name: Oseng Jagung Muda
Yield: 6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Inti :; 250 gr Jagung muda, ptg persegi; 3 bh Sosis ayam, iris serong; Bahan Bumbu :; 5 bh Bawang merah, iris, geprek; 2 siung Bawang Putih, geprek; 2 bh Cabai merah keriting, iris serong, geprek; 2 bh Cabai hijau keriting, iris serong, geprek; 3 sdm Gula pasir; 1 sdt Garam; 2 sdm Saus tiram; 1/2 sdt Merica bubuk; 1/4 sdt Vetsin; 250 ml Air; 50 ml Minyak

Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596

Magelang

Oseng Jagung Muda

Anitya Ratna Hapsari @anitya_260596

Magelang

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 orang

Bahan Inti :
250 grJagung muda, ptg persegi
3 bhSosis ayam, iris serong
Bahan Bumbu :
5 bhBawang merah, iris, geprek
2 siungBawang Putih, geprek
2 bhCabai merah keriting, iris serong, geprek
2 bhCabai hijau keriting, iris serong, geprek
3 sdmGula pasir
1 sdtGaram
2 sdmSaus tiram
1/2 sdtMerica bubuk
1/4 sdtVetsin
250 mlAir
50 mlMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan.
2

Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah dan cabai hijau keriting, hingga harum dan matang.
3

Masukkan saus tiram, gula, merica dan garam, aduk rata.
4

Masukan sosis dan jagung muda, Aduk rata hingga jagung muda layu. Gunakan api sedang.
5

Tambah kan air, masak hingga airnya berkurang. Masukan vetsin. Cicipi. Gunakan api kecil.
6

Angkat dan sajikan.