Es Pisang Ijo

Ika Mediawati
Ika Mediawati @ika_4004801
Lembang Bandung

Tetangga yang baik ngirim pisang nangka sama kabocha ke rumah, buka CP minggu ini ternyata pekan posbar es campur dan kawan². Naah manfaatin bahan yang ada di rumah sepertinya pisang nangka cocok buat bikin es pisang ijo. Yuk moms ngabuburit sambil bikin es pisang ijo

Source : watty
#PekanPosbar
#PekanPosbarEsCampur
#EsDicampur
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3

Es Pisang Ijo

15 orang berencana membuat resep ini

Tetangga yang baik ngirim pisang nangka sama kabocha ke rumah, buka CP minggu ini ternyata pekan posbar es campur dan kawan². Naah manfaatin bahan yang ada di rumah sepertinya pisang nangka cocok buat bikin es pisang ijo. Yuk moms ngabuburit sambil bikin es pisang ijo

Source : watty
#PekanPosbar
#PekanPosbarEsCampur
#EsDicampur
#KampoengRamadan
#CookpadCommunity_Bandung
#PejuangGoldenApron3

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 Menit
6 Porsi
  1. 6 BuahPisang
  2. Bahan Kulit
  3. 50 GrTepung terigu
  4. 50 GrTepung Beras
  5. 5 sdmgula pasir
  6. 250 mlair
  7. 1 sachetsantan (me kara)
  8. 1/4 sdtgaram
  9. 4 tetespewarna pandan
  10. Bahan Bubur Sum sum
  11. 100 grtepung beras
  12. 800 mlair
  13. 1 sachetsantan kara
  14. 1 sdtgaram
  15. 1 lembardaun pandan
  16. Pelengkap
  17. Ea batu
  18. Sirup cocopandan
  19. Skm
  20. Kacang cacah

Cara Membuat

60 Menit
  1. 1

    Kukus pisang selama 10 menit, kemudian kupas dan sisihkan

  2. 2

    Membuat adonan kulit : Campurkan semua bahan, aduk rata. Masak sambil terus di aduk sampai kalis, biarkan hangat.

  3. 3

    Bagi 6 adonan kulit, boleh di timbang biar sama rata yaa. Pipihkan adonan kulit, tambahkan pisang kemudian gulung pisang. Setelah itu bungkus menggunakan daun (saya menggunakan plastik wrap moms karna daun nya gak ada hehe) kukus lagi selama 15 menit atau sampai matang

  4. 4

    Mambuat bubur sumsum : siapkan air, tambahkan santan.500ml masukan panci,sisakan 300 ml di wadah, tambahkan tepung beras dan garam, aduk rata. Kemudian Rebus 500ml santan bersama daun pandan sampai mendidih, angkat daun pandan. Tambahkan sisa santan yang sudah dicampur dengan tepung beras tadi masak sampai meletup²

  5. 5

    Penyajian
    Siapkan gelas, masukan bubur sumsum, berikan potongan pisang ijo, siram sirup dan kental manis, tambahkan kacang cacah dan es batu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ika Mediawati
Ika Mediawati @ika_4004801
pada
Lembang Bandung
💕 Baking and Cooking 🍰🍩🍪🍱 berawal dari hobi dan menjadikan penghasilan tambahan || ig @dapur_bunda28
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa