Sapi Bumbu Rujak ala Chef Juna Rorimpandey

Ide menu makanan untuk berbuka puasa atau sahur dari Chef Juna. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official
Sapi Bumbu Rujak ala Chef Juna Rorimpandey
Ide menu makanan untuk berbuka puasa atau sahur dari Chef Juna. Tonton video masak lengkapnya di channel youtube Belanja Dapur Official
Cara Membuat
- 1
Potong daging dengan mengiris lebar 10 – 12 lembar. Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus sejenak, lalu masukkan serai, daun jeruk, dan daun salam. Masak hingga matang.
- 2
Masukkan daging, masak hingga berubah warna di kedua sisinya. Masukkan air biarkan mendidih, lalu masukkan gula merah, aduk, dan masak hingga menyusut setengahnya.
- 3
Masukkan santan, masak hingga agak mengering. Check rasa. Hidangkan dengan taburan bawang goreng diatasnya.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sapi Bumbu Rujak Sapi Bumbu Rujak
Sebelumnya beberapa minggu yang lalu saya share menu Ayam Bumbu Rujak. Berikut versi daging sapi. Saya menggunakan daging kisi atau sengkel. Karena bisa empuk banget berbeda dengan daging gandik. Selain daging sapi; otot sapi, lidah sapi juga enak banget dimasak bumbu rujak. Saya sajikan dengan sambal goreng rebung. Dengan Megono Pekalongan juga mantap deh, apalagi kalau lengkap dengan Cumi hitam masak santan.. 😁 Cooking with Sheila -
Sapi Bumbu Rujak Sapi Bumbu Rujak
Yang dari Pekalongan, manaa like nyaaa 😁 Masak Megono Pekalongan kalau keluarga saya wajib disajikan sama Sapi Bumbu Rujak. Mencontoh ada satu restoran di Pekalongan dekat alun-alun. Biasanya Saya menggunakan daging kisi atau sengkel. Karena bisa empuk banget berbeda dengan daging gandik. Tapi berhubung ada stok daging gandik, akhirnya saya tambahkan. Sayanggg… Saya rebus duluan sampai agak empuk baru saya tambahkan sengkel/kisi. Selain daging sapi; otot sapi, lidah sapi juga enak banget dimasak bumbu rujak. Kalau mau lebih komplit sajikan dengan cumi hitam masak santan ya. Hari ini saya hanya megono dan sapi bumbu rujak saja 😊 Salam “Anyone can cook” Cooking with Sheila -
-
-
Udang bumbu rujak Udang bumbu rujak
Semoga bisa menginspirasi buat ya bunda..Follow aku juga di :IG : @dita_dwistyaniYT Channel : Dita Home CookingUntuk update video memasaknya bisa kunjungi di channel youtube "dita home cooking" yaaHappy cooking bunda 🥰#pejuanggoldenbatikapron#udangbumburujak#menuudang#olahanudang#menuseafood#olahanseafood#menusederhana#menurumahan#menuseharihari#resepmasakan#resepsederhana#resepmasakanrumahan#resepseharihari#resepmudah#hobimasak#berbagiresep#anekaresep#masakpraktis#masaksimple#inspirasimasak#inspirasimasakan#inspirasimasaktiaphari#masakankampungterbaik#masakanpedasindonesia#masakankampung#menuseafooddita💕#menuudangdita💕 Dita Dwistyani -
-
Cireng Bumbu Rujak Cireng Bumbu Rujak
Resep ini gampang banget dan pasti berhasil, cirengnya crispy diluar dan tetep lembut didalam, waktu digoreng juga anti meletus. Saus bumbu rujaknya pedes asemnya pas dan wangi dari daun jeruk.Lebih enak dinikmati saat masih panas dan saat hujan turun, cocok jadi camilan saat berkumpul bersama teman-teman dan keluarga.Cek video lengkapnya di Youtube Channel Resep Pemulahttps://youtu.be/ZZl2d0YypZgBantu subscribe, dan like juga yaa :) Resep Pemula -
Tahu Bumbu Rujak Tahu Bumbu Rujak
Sebenernya terinspirasi dari petis kangkung, ada sisa sambal n punya tahu kulit. aku buat aja petis tahu. Jadi deh..... Lailatuzzahra Ukhty Muslimah -
Bandeng Bumbu Rujak Bandeng Bumbu Rujak
Yang pasti rasanya enak, gurih dan segar karena ada rasa pedas dan asamnya.Variasi menu #OlahanIkanBandeng untuk bunda2 yang #SayangAnak dan keluarga 😍😊Source: Resep Bandeng Bumbu Rujak SelerasaHappy cooking... Deis Daraswati -
-
Kakap Bumbu Rujak Kakap Bumbu Rujak
Punya kakap seekor tp lumayan gede. Cuma digoreng, tapi sayang. Yaudah digoreng tapi siram bumbu rujak aja. Yg medok dan pedes.Alhamdulillah buka puasa jd nikmat. Arina Pramudita -
Bandeng Bumbu Rujak Bandeng Bumbu Rujak
punya bandeng sekilo, bingung mau dimasak apaan 😂demen nimbun bahan mentah, mau dimasak apa pikir belakangan, yg penting beli dlu bahannya 😂 jadi sistem masakku adl menyesuaikan isi kulkas. ada yg sama sepertiku ga ya? ☺️kebetulan nemu resepnya W.Anggraini.. jd langsung eksekusi gapake lama.masih ttep sama, tetep praktis meskipun per-ikan-an ya, gaperlu susah payah bersihin sisik + isi perutnya, urusan per-ikan-an serahkan ke @selalusegarsaja 😄udah tinggal cemplung2 masak 😛.#cookpadcommunity_semarang#PejuangGoldenApron3#LihaiRecook4_Semarang Lolita Anastasia Vega
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar