Apple Pie Brownies Panggang Putih Telur

Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
Bandung

Bismillaah...

Mamican Desfita maafin ya, setor semaraknya telat, mendadak harus mudik ke Sumedang, karena nenek sakit. Pas mau posting di hari Sabtu kemarin, app cookpadku ga bisa ngesave atau ngeshare, hiks... Semoga mamican dan keluarga sehat selalu, aamiin. Untuk ikut menyemarakan aku buatkan apple pie brownies panggang putih telur, semoga berkenan ya 💜

Source apple pie : Tintin Rayner
Source brownies panggang putih telur : IrmaDewi

#GABerPutelPutel
#Semarak_GABerPutelPutel
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring

Apple Pie Brownies Panggang Putih Telur

Bismillaah...

Mamican Desfita maafin ya, setor semaraknya telat, mendadak harus mudik ke Sumedang, karena nenek sakit. Pas mau posting di hari Sabtu kemarin, app cookpadku ga bisa ngesave atau ngeshare, hiks... Semoga mamican dan keluarga sehat selalu, aamiin. Untuk ikut menyemarakan aku buatkan apple pie brownies panggang putih telur, semoga berkenan ya 💜

Source apple pie : Tintin Rayner
Source brownies panggang putih telur : IrmaDewi

#GABerPutelPutel
#Semarak_GABerPutelPutel
#CloverCookingLover
#CookingWithHeartEatingWithLove
#TidakSekedarMemasak
#CookpadCommunity_Bandung
#AuthorsBandungHebring

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Crust Kulit Pie :
  2. 300 grtepung terigu
  3. 200 grbutter
  4. 20 grsantan bubuk (tambahan saya)
  5. 1 sdtair lemon
  6. 5-6 sdmair es batu
  7. Sejumputgaram
  8. Bahan filling
  9. 5 buahapel potong potong (saya pakai 3 buah apel)
  10. 5 sdmkismis
  11. 30 mlsantan kental (tambahan saya)
  12. 3 sdmalmond
  13. 4 sdmair lemon
  14. 5 sdmgula pasir
  15. 2 sdmgula palem
  16. 1 sdtbubuk cinnamon
  17. 1 sdmbutter
  18. 1 bkssantan kara bubuk
  19. Bahan Brownies Putih Telur :
  20. 300 grputih telur
  21. 120 grDCC
  22. 200 grmargarin
  23. 200 grgula halus
  24. 170 grterigu protein sedang
  25. 30 grcokelat bubuk
  26. Topping : Oreo mini (sesuai selera)

Cara Membuat

  1. 1

    Untuk kulit pie campur tepung +garam+santan bubuk, masukkan butter dan aduk-aduk hingga berbutir-butir.

  2. 2

    Lalu tuang air es dan air lemon sedikit demi sedikit hingga kalis. Saya pakai spatula lalu lanjut ujung jari.

  3. 3

    Ambil 3/4 adonan lalu gilas, bentuk ke dalam loyang pie. Tusuk-tusuk garpu bagian dasarnya, lalu sisa 1/4 adonan untuk membuat anyaman.

  4. 4

    Masak semua bahan filling jadi satu, kecuali almond dan butter. Aduk sampai tercampur rata dan air apel berkurang, lalu masukkan butter disusul almond. Dinginkan.

  5. 5

    Buat brownies : Tim DCC dan margarin sampai meleleh, sisihkan.

  6. 6

    Kocok putih telur dan 100 gr gula dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak, turunkan kecepatan dan tambahkan campuran terigu sampai asal rata saja. Matikan mixer. Tambahkan campuran DCC, aduk dengan spatula sampai benar-benar rata agar tidak bantat. Tambahkan filling apple di dasar crust pie. Kemudian tuang adonan brownies diatasnya. Beri topping dan buat anyaman dari sisa adonan crust pie di loyang terpisah.

  7. 7

    Oven selama 1 jam dengan suhu 180℃. Oven untuk anyaman cukup 30 menit. Tunggu dingin, baru keluarkan dari loyang, pasang anyaman diatasnya.

  8. 8

    Sajikan 💜. Aslinya ini uenaaak pake banget 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Desriayu
Desriayu @Desriayu_Ecy
pada
Bandung
My ID Cookpad : 16111425My Youtube Channel 🎬 : Gallery DesriayuIG : Desriayu_0912Saya Mommy dari 2 anak (Teteh Nadia dan Dede Dzaky), suka memasak, dan selalu ingin belajar menciptakan makanan yang enak dan sehat untuk keluarga😊. Join Cookpad pada tanggal 8 Oktober 2019 😍. Pengalaman berharga selama join Cookpad :🌸 Menang lomba moto pake hape 11 November 2019😍🌸 Menang Weekend Challenge edisi "Pahlawan Menu Sehat" untuk olahan "Nasi Goreng Bumbu Rempah" 19 Maret 2020 😍🌸 Sebagai salah satu pemenang tantangan #BelajarBarengCookpad untuk olahan Bolu Kukus Fanta Jumbo, 31 Maret 2020😍🌸 Diberi kesempatan dan kepercayaan untuk menjadi Tutor Online Kelas Bercocok Tanam Di Rumah pada Program Festival Ramadan Cookpad, tanggal 2-7 Juni 2020.🌸 Diajak bincang-bincang sama mamah Cookpad dalam program #BanggaKirimRecook, tanggal 5 Sepetember 2020.🌸 Sebagai Tutor Kelas Online Cookpad Berkebun Bawang Simple, tanggal 16 - 22 Oktober 2020.🌸Leader Local Team Cookpad Community Bandung 2021-2022🌸 Peri Dapur Cookpad, 11 - 24 Oktober 2021🌸 Team Local Cocomba 2022-2023
Lebih banyak

Komentar (2)

Desfita_MamiCay
Desfita_MamiCay @desfita_rozzen
Hai hai teteh, pie nya keren..😍😍 Tksh udah ikutan Semarak ya 😘🙏

Resep Serupa