CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
156. Garang Asem
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep 156. Garang Asem

156. Garang Asem

Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
Medan

Sudah lama sebenarnya pingin masak garang asem tapi terkendala karena aku paling ga bisa kalau harus bungkus2 pakai daun 😂🤭
Akhirnya ketemu resep garang asemnya Fah Umi Yasmin yang praktis
#PejuangGoldenApron3
#mingguke48

Sudah lama sebenarnya pingin masak garang asem tapi terkendala karena aku paling ga bisa kalau harus bungkus2 pakai daun 😂🤭
Akhirnya ketemu resep garang asemnya Fah Umi Yasmin yang praktis
#PejuangGoldenApron3
#mingguke48

Lebih banyak

156. Garang Asem

Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
Medan

Sudah lama sebenarnya pingin masak garang asem tapi terkendala karena aku paling ga bisa kalau harus bungkus2 pakai daun 😂🤭
Akhirnya ketemu resep garang asemnya Fah Umi Yasmin yang praktis
#PejuangGoldenApron3
#mingguke48

Sudah lama sebenarnya pingin masak garang asem tapi terkendala karena aku paling ga bisa kalau harus bungkus2 pakai daun 😂🤭
Akhirnya ketemu resep garang asemnya Fah Umi Yasmin yang praktis
#PejuangGoldenApron3
#mingguke48

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 500 grsayap ayam, potong 2
  • 3 lembardaun salam
  • 10 buahcabai rawit utuh/sesuai selera
  • 2 batangsereh, geprek
  • 3 buahbelimbing wuluh, belah 2
  • 2 buahtomat hijau, potong2
  • 1 buahbawang bombay, iris2
  • 2 buahbawang merah, iris2
  • 5 siungbawang putih, iris2
  • 3 buahcabai merah besar/sesuai selera, iris serong
  • 1 batangdaun bawang, potong2
  • 2 cmjahe, geprek
  • 2 cmlengkuas, geprek
  • 2 sdtgaram
  • 1/2 sdtgula
  • 1/2 sdtkaldu bubuk
  • 65 mlsantan instan
  • 250 mlair
  • Secukupnyadaun pisang
  • Daun kemangi secukupnya/sesuai selera
  • Loyang kaca atau loyang alumunium
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan2 bahan2. Cuci bersih ayam, lumuri air jeruk nipis lalu diamkan 15 menit. Cuci lagi

    Foto langkah ke 1 dari resep 156. Garang Asem.
    Foto langkah ke 1 dari resep 156. Garang Asem.
    Foto langkah ke 1 dari resep 156. Garang Asem.
  2. 2

    Aduk rata santan, air, garam, gula dan kaldu bubuk dalam mangkuk

    Foto langkah ke 2 dari resep 156. Garang Asem.
    Foto langkah ke 2 dari resep 156. Garang Asem.
    Foto langkah ke 2 dari resep 156. Garang Asem.
  3. 3

    Alasi loyang dengan daun pisang. Tata potongan ayam di atasnya. Masukkan semua bumbu

    Foto langkah ke 3 dari resep 156. Garang Asem.
    Foto langkah ke 3 dari resep 156. Garang Asem.
    Foto langkah ke 3 dari resep 156. Garang Asem.
  4. 4

    Tuang campuran santan ke dalam loyang. Tutup loyang dengan daun pisang lalu kukus lebih kurang 1 jam

    Foto langkah ke 4 dari resep 156. Garang Asem.
    Foto langkah ke 4 dari resep 156. Garang Asem.
    Foto langkah ke 4 dari resep 156. Garang Asem.
  5. 5

    Setelah matang beri daun kemangi dan tomat/hias sesuai selera. Sajikan garam asem dengan nasi selagi panas

    Foto langkah ke 5 dari resep 156. Garang Asem.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Aning Miza
Aning Miza @aning_miza
pada 02 Mei 2021 13.08
Medan
PNS yang hobby utak atik di dapur dan travelling ;)
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Daun Bawang Gula Tomat Hijau Belimbing Wuluh Sereh Cabe Rawit Kemangi Pisang Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Onion Chicken Wing Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Sambal Goreng Jeroan (Olahan Daging Kurban)
  2. Lupis Bunga Telang (1223)
  3. Udang Jarang Manis
  4. Cenil Singkong
  5. Brazilian Cheese Bread
  1. Bakpao mulus dan empuk
  2. Nutella Cheese Thumbprint Cookies
  3. Martabak Manis Teflon / Terang Bulan
  4. Fudge Brownies Erlina Lim
  5. Resep Kue Semprit Susu Super Renyah Cuma 3 Bahan | Kue Kering Lebaran | Kue Kering | Spritz Cookies
  1. Ayam Goreng Laos Bumbu Sajiku
  2. Butter Cookies
  3. Setup Jambu Biji
  4. Kering Tempe untuk stok
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14960366
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close