Sayur Godog Labusiam Telur Kukus
Punya sisa putih telur? Biasanya dekat lebaran, pasti punya sisa putih telur cukup banyak bukan? Sebagai bahan sisa dalam pembuatan kaastengel dan nastar
Kadang aku membuat kuker lidah kucing atau bolu putih telur dari sisa putih telur tersebut.
Atau bisa dikukus kalau sedang mepet waktunya, lalu dimasak sambel goreng bersama kentang.
Tapi kali ini kukusan putih telurnya tidak banyak, dimasak sayur godong bersama Jipang (labusiam/jipang, dlm bahasa Jawa) biar si labusiam tidak kesepian di mangkuk sendirian 🤣.
Sayur godog sebagai pelengkap menu lebaran bersama ketupat dan opor, biasanya dimasak mama bukan dari labusiam tetapi dari kacang panjang yang di iris halus, tanpa bahan pelengkap lain (gaya betawi). Tetapi bagi aku tetap sama enaknya sayur godog kacang panjang atau dengan jipang dan pelengkapnya ❤
Source dapurVY
#SayurLebaran
#PekanPosbarSayurLebaran
#PejuangGoldenApron3
#mingguke49
#cookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#ResepRhymerwid_RusticKitchen
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
Sayur Godog Labusiam Telur Kukus
Punya sisa putih telur? Biasanya dekat lebaran, pasti punya sisa putih telur cukup banyak bukan? Sebagai bahan sisa dalam pembuatan kaastengel dan nastar
Kadang aku membuat kuker lidah kucing atau bolu putih telur dari sisa putih telur tersebut.
Atau bisa dikukus kalau sedang mepet waktunya, lalu dimasak sambel goreng bersama kentang.
Tapi kali ini kukusan putih telurnya tidak banyak, dimasak sayur godong bersama Jipang (labusiam/jipang, dlm bahasa Jawa) biar si labusiam tidak kesepian di mangkuk sendirian 🤣.
Sayur godog sebagai pelengkap menu lebaran bersama ketupat dan opor, biasanya dimasak mama bukan dari labusiam tetapi dari kacang panjang yang di iris halus, tanpa bahan pelengkap lain (gaya betawi). Tetapi bagi aku tetap sama enaknya sayur godog kacang panjang atau dengan jipang dan pelengkapnya ❤
Source dapurVY
#SayurLebaran
#PekanPosbarSayurLebaran
#PejuangGoldenApron3
#mingguke49
#cookpadCommunity_Solo
#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo
#WongSoloMasak
#ResepRhymerwid_RusticKitchen
#cookpadindonesia
#cookpad
#cookpadcommunity
#cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Bersihkan getah labusiam, iris korek api, cuci bersih.
- 2
Kocok rata telur lalu kukus didalam wadah yg sudah diolesi minyak hingga matang, potong sesuai jipang atau sesuai selera.
- 3
Haluskan bumbu, tumis sampai harum, lalu masukkan daun salam, serai dan lengkuas yg sudah digeprek, tumis sampai matang
- 4
Didihkan air, masukkan bumbu tumis dan sayur, ebi (utuh) aduk rata, masak hingga matang.
- 5
Masukkan telur kukus, kaldu bubuk dan gula, aduk rata, masak sampai mendidih, test rasa.
- 6
Terakhir masukkan fiber creme/santan kental instan, aduk rata sampai mendidih, dan sesuaikan selera kekentalannya. Angkat.
- 7
Sajikan dengan ketupat/lontong, opor ayam dan pelengkap lainnya. Selamat mencoba.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Godog Labu Special Pake Telur Sayur Godog Labu Special Pake Telur
Cocok buat temen lontong yah, jadi lontong sayur deh. Tapi sayang gak punya lontongnya 😜#CookpadCommunity_Depok
-
Sayur godog telur Sayur godog telur
Sekali2 sayuran dimasak santan,biar praktis lauknya telur masukkan sekalian,telur ayam bs diganti telur puyuh,daging ayam atau daging sapi,biar anakku yg kecil mau makan cabe rawit nya aku masukkan utuh,jd ga begitu pedes...Masaknya gampang,bumbunya jg praktis bun...
-
Sayur Godog Telur Puyuh Sayur Godog Telur Puyuh
Tantangan #BALONChallenge minggu keempat! 😍Sayur godog adalah hidangan Indonesia yang terdiri dari sayuran yang dimasak dalam kuah kaldu dengan rempah-rempah. Rasanya sangat pas sekali untuk disajikan dengan nasi hangat ataupun lontong 😊@noviindriana#KreasiTelur
-
Sayur Godog Labu Sayur Godog Labu
Ingat2 sepertinya ini tahun ke 3 saya masak sayur ini sebagai kuah ketupat untuk lebaran di rumah mertua. Dapet resep dari majalah SAJI edisi lebaran, pas di uji coba pas rasanya. Makany jadi langganan tiap tahun. Karna anak pertama ga makan pedes jd cabeny sedikit sekali.
-
Sayur Godog Labu Sayur Godog Labu
Hidangan Andalan Hari Kemenangan sayur ini selalu ada kalo lebaran di rumah mamak 😍🤤Niat hati cuman mau nge rendang aja karena mau mudik H+2 lebaran. Ternyata ada engkong ivan lebaran dirumah akhirnya nyayur lah kita biar gak seret 😅 Sayur ini porsi pas banget buat keluarga kecil dan bocil friendly karena tidak pedas. Kuahnya juga medik bangetLet's try#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Kombes_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi
-
Sayur Godog Labu Sayur Godog Labu
Yuhuuu, Idul Fitri di depan mata, izinkan mamah mengucapkan minal 'aidzin wal Faidzin, mohon maaf lahir dan bathin.Maafkan mamah yang suka bawel dan banyak salah yah, karena mamah juga manusia 🙏 😉Semoga di hari yang fitri, kembali suci dan terjalin kembali silaturahmi.Hari raya jadi bermakna dengan sajian khas yang tidak pernah absen di meja makan. Salah satunya ketupat beserta ornamen yang menggugah selera. Mamah bikin pelengkap ketupatnya dengan sayur godog, bisa pakai pepaya ataupun labu.Kalo Perayaan Idul Fitri di tempat kalian, apa menu yang wajib ada?#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan
-
Sayur Godog Pepaya Telur Puyuh Sayur Godog Pepaya Telur Puyuh
Bismillahirrahmanirrahim .....Sayur yang satu ini cukup menggugah selera bagi semua orang yang mencicipinya. Termasuk salah satu menu masakan Nusantara, yang biasa di masak dan di hidangkan saat lebaran bersama ketupat atau lontong sayur.Mungkin karena Ramadhan akan segera datang ya, pas liat buah pepaya muda di pohon depan rumah tetangga, eh keceplosan ngomong, "enak tuh buah pepayanya kalau di masak sayur godog," ...... Maa sya Allah malah di kasi, buah pepaya mudanya 😂Jadilah sayur godog pepaya jadi menu makan siang kami sekeluarga hari ini.Yuuuk langsung intip resepnya 💕.....#MasakanBundaPashalenko#CeritaDapurHariIni#IdeMasak#MenuRumahan#MasakItuSaya#Cookpad_Community#CookpadIndonesia
-
Sayur Godog Telur Khas Betawi Sayur Godog Telur Khas Betawi
Assalamu'alaikum wr wb.Happy weekend Mom's.. 😊Weekend kali ini mau coba menu khas Betawi "Sayur Godog Telur", rasanya enak banget.Coba googling, akhirnya ketemu resepnya, karena di kulkas adanya stok labu siam, jadi pakai yg ada deh. Di tambah telur rebus dan tahu goreng, rasanya makin nikmat.. 😊#PejuangGoldenBatikApron
-
Sayur Godog Labu Siam Sayur Godog Labu Siam
Biasanya sayur godog pake kacang panjang, tapi punya saya habis, jadi pakai bahan seadanya saja
Kresensia Fanny -
Sayur godog labu Sayur godog labu
Dikulkas ada labu siam 2 buah belum dieksekusi juga kebetulan lagi imlek jadi marilah kita bikin sayur ini😊
-
Sayur Godog Sayur Godog
Biasanya tiap lebaran hanya masak opor, rendang dan sambal goreng ati. Gak pernah masak sayur godog, karena kalau mau sayur godog tinggal ke rumah nenek pasti nemu sayur godog yang enaaak buatan uwa Asma. Mulai tahun ini sepertinya aku kudu masak sendiri.. karena tahun ini sudah gak ngumpul lagi dirumah nenekku, yang baru aja meninggal bulan feb kemarin. Dan dengan arahan by phone dari uwa.. jadi lah Sayur Godog made by susan.. rasanyaaaa samiii uenaaaknyaa.. cuss resepnya #sayurgodog #sayurgodoglabusiam #sayurgodogbetawi #sayurgodogsusan #sajianlebaran #sajianlebaransusan
-
Sayur godog tempe telur Sayur godog tempe telur
Kreasi menu MPASI buat si kecil, inspirasi dr ignya @mamiceces..byk menu2 kreasi lainnya disana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar