Kari Telur

Kari Telur

fani amanda @cook_15656887

Kuahnya endes bgt 🤤 telurnya udah habis kuahnya bisa buat kuah indomie 😅🍜

Kuahnya endes bgt 🤤 telurnya udah habis kuahnya bisa buat kuah indomie 😅🍜

Lebih banyak

Kari Telur

fani amanda @cook_15656887

Kuahnya endes bgt 🤤 telurnya udah habis kuahnya bisa buat kuah indomie 😅🍜

Kuahnya endes bgt 🤤 telurnya udah habis kuahnya bisa buat kuah indomie 😅🍜

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

1 kgtelur ayam (rebus 20/25mnt, dinginkan rendam diair dingin lalu kupas)
1Santan kara
Minyak goreng
Garam
2 sdmgula pasir (opsional)
1 ltrair matang
Bumbu halus
1 sdtketumbar (blender)
1/2 sdtmerica (blender) - selera
Secuilbiji pala (blender)
1 ruaskunyit (blender)
2 cmjahe (blender)
1 batangkayu manis
3 buahcengkeh
1 btgserai
2 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk (buang batangnya)
2 buahkapulaga
1 lembardaun kunyit (blender) - opsional
2 cmlengkuas
10merah (blender) - sesuai selera
10 buahcabe rawit merah (blender) - sesuai selera
7 siungbawang merah (blender)
5 siungbawang putih (blender)
FYI : blender pakai minyak goreng ya mom 😉
Cara memasak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus hingga harum, Tambahkan daun salam,daun jeruk,lengkuas,serai,daun kunyit,kayu manis,cengkeh,kapulaga - masak sampai harum
2

Tambahkan garam, gula
3

Tambahkan air masak hingga mendidih
4

Tambahkan telur - masak dengan api sedang supaya telurnya meresap bumbu
5

Masak hingga telur terlihat menguning
6

Tambahkan santan kental - biarkan sampe mendidih sebentar
7

Setelah Matang dan taburi bawang goreng

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

fani amanda @cook_15656887

pada 29 Maret 2019 10.31

Dapurna fani 👩🏻‍🍳Menu sehari hariHalal 😋

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kari Cengkeh Kunyit Telur Ayam Gula Kapulaga Sereh Pala Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Santan Daun Kunyit Cinnamon Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Jahe