Kari Telur

Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
Jakarta

Bumbu Dasar Kuning di rumah sisa sekali pakai nih.. Sisa sedikit, saya masak jadi Kari Telur aja. Selain telur nya dimasak mata sapi, direbus juga enak yah. Kalau mau ditambah rebusan daun singkong juga enak banget loh… Juga ditaburi teri medan goreng. Lebih wangi gimana gitu.. 👍🏻👍🏻Salam “Anyone can cook”

Kari Telur

Bumbu Dasar Kuning di rumah sisa sekali pakai nih.. Sisa sedikit, saya masak jadi Kari Telur aja. Selain telur nya dimasak mata sapi, direbus juga enak yah. Kalau mau ditambah rebusan daun singkong juga enak banget loh… Juga ditaburi teri medan goreng. Lebih wangi gimana gitu.. 👍🏻👍🏻Salam “Anyone can cook”

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 buahtelur mata sapi
  2. 2-3 sdmBumbu Dasar Kuning
  3. secukupnyaGaram dan merica
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 2 sdtkaldu ayam atau jamur bubuk
  6. 1/2 butirkelapa, buat 300 mL santan
  7. 1 irislengkuas, memarkan
  8. 1 lbrdaun salam
  9. 1 batangserai, memarkan
  10. 4 lbrdaun jeruk
  11. Optional: Cabai rawit merah dan hijau utuh

Cara Membuat

  1. 1

    – Panaskan minyak secukupnya dan tumis bumbu dasar dengan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Tumis hingga harum dan matang.
    – Masukkan cabai rawit.
    – Tuang santan. Bumbuhi dengan garam, merica, gula dan kaldu bubuk. Didihkan.
    – Masukkan telur dan masak sebentar hingga kuah meresap.
    – Tambahkan bawang goreng
    – Koreksi rasa dan sajikan.

    Untuk 6 porsi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cooking with Sheila
Cooking with Sheila @cookingwithsheila
pada
Jakarta
Instagram : @cookingwithsheila ;Facebook : Cooking with Sheila ;YouTube Channel : Cooking with Sheila ;Email : gondowijoyochristinesheila@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Mikaela Palma Novila Budi
Mikaela Palma Novila Budi @cook_27755888
saya Mau Tanya, apakah boleh ditambah air atau tidak??

Resep Serupa