Perkedel Jagung Manis

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
1 keluarga
  1. 3 buahjagung manis dipipil
  2. 3 sdmtepung terigu
  3. 3 helaidaun jeruk iris tipis
  4. 1 batangdaun bawang/bawang pre
  5. Bumbu uleg
  6. 4 siungbawang putih
  7. 3 siungbawang merah
  8. 2 cmruas kencur
  9. 3 buahcabai rawit (optional)
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaLada
  12. secukupnyaKaldu sapi

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pipil semua jagung dan uleg. (Jangan terlalu halus agar dapat teksturnya) sisihkan.

  2. 2

    Lalu uleg bumbunya dan campur bersama jagungnya. Masukkan daun bawang serta daun jeruk. Aduk merata.

  3. 3

    Tambahkan tepung terigu gunanya agar ketika jagung digoreng, tidak mudah hancur. Aduk merata. Dan tes rasa.

  4. 4

    Goreng hingga kuning keemasan sendok per sendok. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
styarima
styarima @styarimacook
pada
Jember
Seorang ibu dan seorang istri yang bahagia. Masih belajar memasak dengan baik untuk keluarga tercinta.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa