Bawal hitam bumbu tauco

Name: Bawal hitam bumbu tauco
Yield: 8 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan bawal hitam; 65 gr Santan instan; 50 gr Bawang Bombay; 6 Butir bawang merah; 5 Butir bawang putih; 3 biji Cabe merah; 5 biji cabe gembor; 2 ruasLengkuas; 1 ruas Jahe; 1 batang Serai; 1 lembar Salam; 3 SM Tauco; 1 SM kecap asin; 1 mata asam jawa; 1 buah tomat; secukupnya Garam dan bumbu kaldu; 250 air matang; secukupnya Minyak

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

BAwal hiTam bumbu TAuco rasanya enak, gurih, segeeeeeeer banget, tidak terlalu pedas jadi kalau mau pedas tambahkan aj rawit utuh ya guys

Lebih banyak

Bawal hitam bumbu tauco

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

Sumedang

BAwal hiTam bumbu TAuco rasanya enak, gurih, segeeeeeeer banget, tidak terlalu pedas jadi kalau mau pedas tambahkan aj rawit utuh ya guys

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

40'

8 porsi

1 kgikan bawal hitam
65 grSantan instan
50 grBawang Bombay
6 Butirbawang merah
5 Butirbawang putih
3 bijiCabe merah
5 bijicabe gembor
2ruasLengkuas
1 ruasJahe
1 batangSerai
1 lembarSalam
3 SMTauco
1 SMkecap asin
1 mata asamjawa
1 buahtomat
secukupnyaGaram dan bumbu kaldu
250air matang
secukupnyaMinyak

Cara Membuat

40'

1

Bersihkan ikan, iris" tipis ikan agar bumbu meresap, cuci bersih kemudian beri bumbu bawang putih dan garam serta kunyit dan sedikit jahe sisihkan (marinasi sesuai selera)

Goreng Ikan Bawal
2

Iris" bawang merah, cabe merah dan cabe gembor
3

Geprek bawang putih, serai, lengkuas dan jahe satukan dengan daun jeruk dan daun salam...iris" bawang Bombay, siapkan bumbu lainnya
4

Goreng ikan, balik, angkat, tiriskan
5

Goreng geprekan bawang putih bersama temannya sampai wangi lalu masukan asam Jawa kemudian irisan bawang merah aduk" sampai layu
6

Masukan cabe gembor, lalu cabe merah beri air biarkan mendidih
7

Beri bumbu kaldu, kecap dan Tauco
8

Masukan santan, setelah mendidih masukan ikan, aduk pelan" agar ikannya tidak hancur
9

Masukan irisan bawang Bombay, iris" tomat lalu masukan kedalamnya
10

Matikan kompor... angkat sajikan

Lampiran Resep

Goreng Ikan Bawal

Indah Widjaja dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Agustina Khoe

Semoga enak 😀

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Chiensyn Kuliner @Chiensyn_14211809

pada 30 Mei 2021 03.52

Sumedang

sejak kuliah , belajar memasak sampai skrg...... dari hobby sudah menjadi mata pencaharian dg menerima pesanan berupa kuliner, baik cateringan, snack box atau cake" & cemilan".... Memasak sederhana namun mudah dan insya Allah mengena di setiap lidah dan tentunya setiap hari dengan menu" terbaru

Lebih banyak

Pencarian Teratas di

7th untuk bawal hitam

Komentar

Resep Serupa

Sotong Kuah Hitam Bumbu Tauco Sotong Kuah Hitam Bumbu Tauco

Hidangan seafood yang mudah untuk dimasak, penambahan bb tauco menambah cita rasa sehingga sotong terasa lebih enak untuk dinikmati.

Dapur Rimaa
Cumi Hitam Bumbu Tauco Cumi Hitam Bumbu Tauco

Kesukaan keluarga, krn masaknya beda dr yg lain . . 😬

Alfiana Muammar
Cumi hitam pedas bumbu tauco Cumi hitam pedas bumbu tauco

noberta
Bawal Bumbu Tauco Bawal Bumbu Tauco

PinK Kitchen
Ikan Bawal Hitam masak Tauco Ikan Bawal Hitam masak Tauco

2 June 2023Kemarin ada beli ikan Bawal,maunya yang putih tapi lagi gak ada yang hitam pun jadi. Sekalian belajar masak sama oma deh... kebetulan lagi liburan anak sekolah...#MasakanRumahanalaRestoraunt#

Anita Permatasari
Bawal Goreng Tauco Bawal Goreng Tauco

Akhirnya bisa ikutan semarak setelah absen minggu lalu. Tadi nya mau di tim berhubung paksu kurang suka di tim,jadilah aku buat dengan saus tauco saja. Aku sisihkan 1 buah ikan goreng untuk anakku,karena saus tauconya mau aku buat pedas.karna paksu dan aku hobby maem pedas. Yuk cuzz buatSource: ig bunda hanifah kurniati#akusigemarikan#semarak_akusigemarikan#clovercookinglover#tidaksekedarmemasak#cookpadcommunity#semarakclover#cookingwithhearteatingwithlove

Windriayu
Bawal Putih Masak Tauco Bawal Putih Masak Tauco

Sabtu pagi waktunya refill isi kulkas yg mulai kosong. Nah kebetulan bgt td liat ikan bawal putih yg fresh bgt...langsung d keinget wkt kecil sering d masakin bawal tauco sama mama. Tanpa pikir panjang, lsg beli bahan2 & masak d utk si kecil dan suami tercinta#5resepterbaruku #masakanrumahan #dapurpolka

JUKA
Cumi Hitam Masak Tauco Cumi Hitam Masak Tauco

Stok dikulkas cuma ada cumi. Abi nya bocah-bocah suka cumi yang dimasak sama tintanya. Yang ini umi coba masak pakai tauco dan ternyata enaaakk.. 😘😘😘

Pawon Ummi Fayadh
Tahu putih bumbu tauco Tahu putih bumbu tauco

#murahmeriah Rasanya gurih, manis, tapi tidak terlalu pedas...yang menggugah selera.

andina Rachmawati
Bawal putih masak tauco Bawal putih masak tauco

Aq dan suami penyuka ikan.masakan ini paling sering aq buat di banding yg lain biasanya aq tambahkan tahu cina.tp stok rahu di kulkas lg hbs.cuz eksekusi yg ada aja....

Neinanaresa 23
Tahu bumbu tauco Tahu bumbu tauco

#MurahMeriahBosen rasanya kalau tahu cuma digoreng aj,biasanya suka g abis.kebetulan ada sisa tauco di kulkas tambah cabe yummy😚

Dapur Mommy Icha
Tahu putih bumbu tauco Tahu putih bumbu tauco

Berawal dari memanfaatkan stok bahan baku yang ada di kulkas, terbersit ide untuk membuat tahu putih bumbu tauco, ternyata rasanya lezat..Mari kita coba, makbar online : tahu putih tauco 👍

Widya

Rekomendasi Resep Lainnya