Ketupat Oats dan Opor Ayam Special

Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
Jakarta

Buat semua yg pengen makan ketupat dan opor tanpa ngerasa bersalah krn kandungan karbo dan lemaknya, bole dicoba niy resep Chef cantik @farahquinnofficial .

Ketupat Oats-nya mengandung serat tinggi & protein krn menggunakan oat utuh @quakerindonesia , serta Opor Ayam-nya lebih sehat dgn menggunakan susu cair low fat sbg pengganti santan. Rasanya tetap sedap, lebih light dan gak buat enek 👌

#moonaskitchen
#moonascooking
#moonas_ketupatoats
#moonas_oporayam
##ResepRamadanQuakerOats

Ketupat Oats dan Opor Ayam Special

42 orang berencana membuat resep ini

Buat semua yg pengen makan ketupat dan opor tanpa ngerasa bersalah krn kandungan karbo dan lemaknya, bole dicoba niy resep Chef cantik @farahquinnofficial .

Ketupat Oats-nya mengandung serat tinggi & protein krn menggunakan oat utuh @quakerindonesia , serta Opor Ayam-nya lebih sehat dgn menggunakan susu cair low fat sbg pengganti santan. Rasanya tetap sedap, lebih light dan gak buat enek 👌

#moonaskitchen
#moonascooking
#moonas_ketupatoats
#moonas_oporayam
##ResepRamadanQuakerOats

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Ketupat Oats:
  2. 200 grQuaker Quick Cook
  3. 200 grberas, cuci bersih
  4. 4 buahselongsong ketupat
  5. Bahan Opor Ayam Spesial;
  6. 1 ekorayam, bersihkan dan potong sesuai selera
  7. 2 lbrdaun salam
  8. 1 batangsereh
  9. 1 cmlengkuas
  10. 4 cmkayumanis
  11. 400 ccsusu cair low fat
  12. 800 ccair
  13. Bumbu halus;
  14. 10 butirbawang merah
  15. 5 siungbawang putih
  16. 1/2 sdtmerica
  17. 2 cmjahe
  18. 2 cmkunyit
  19. 1 sdmketumbar
  20. 10 butirjinten
  21. Secukupnyagaram
  22. Secukupnyaminyak utk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Cara membuat ketupat oats;

    Campur Quacker Quick Cook dan beras, aduk rata. Lalu masukkan kedalam selongsong ketupat hingga terisi 2/3 bagian. Didihkan air, masak ketupat hingga terendam air kurang lebih selama 2,5 jam atau hingga tanak

  2. 2
  3. 3
  4. 4

    Cara membuat Opor Ayam Special;

    Siapkan bumbu2 termasuk bumbu halus

  5. 5

    Tumis bumbu halus beserta daun salam, sereh, lengkuas dan kayu manis, hingga bumbu wangi

  6. 6

    Lalu masukkan potongan ayam, masak sebentar agar bumbunya meresap kedlm dagingnya, lalu tuang air dan masak hingga ayam matang.

  7. 7

    Setelah itu campurkan dgn susu cair low fat, masak hingga ayam empuk dan semua meresap. Koreksi rasa, dan sajikan bersama Ketupat Oats

  8. 8

    Semoga bermanfaat yaa, selamat mencoba 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moona's Kitchen
Moona's Kitchen @moonas_kitchen
pada
Jakarta
An amateur and passionate home baker. So work hard, bake and cook much! 🙃 Follow me on IG @moona_jingga
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa