Opor ayam kampung edisi lebaran

iissugiarti
iissugiarti @ZamTar
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. 10bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 1 sdtketumbar
  5. 1 sdtjinten
  6. 1 sdtgaram
  7. 1 SDMlada (aq skip karna sexan buat anak ku)
  8. Kunyit
  9. Jahe
  10. 2 bungkuskara
  11. Daun Salam
  12. Lengkuas
  13. Sereh
  14. Daun jeruk
  15. Air
  16. Penyedap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar, lada, jinten

  2. 2

    Lalu tumis dan masukan daun salam, daun jeruk lengkuas, sereh klo bumbu sdh matang baru masukan ayam kampung nya

  3. 3

    Tambahkan air, masak hingga ayam empuk

  4. 4

    Klo ayam nya sudah empuk baru masukan kara nya, klo sdh mendidih masukan penyedap, tes rasa

  5. 5

    Siap disajaikan tambahkan bawang goreng,

  6. 6

    ##note : tips dari saya biar daging ayam ny empuk masukan 1 garpu + 3 kemiri bulat dan pala bulat dibarengin masaknya dijamin empuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iissugiarti
iissugiarti @ZamTar
pada

Komentar

Resep Serupa