Kalio Ayam Kentang

Lebaran tahun lalu masakin Kalio Daging, karena lagi mehong dan kebetulan belum ada nih resep Kalio Ayam auto masak nih buat pelengkap koleksi resep rendangku yang spesial edition #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera
Kuuuy cobain resepnya, gak kalah enak sama yang di RM Padang.
Disini saya pakai fibercreme ya manteman, ada tambahannya kelapa parut yang di sangrai terlebih dahulu. Jadi resep endang yang saya punya ada 2 jenis, Kalio Daging dengan resep Autentik dan Kalio Ayam dengan Fibercreme dan Kelapa Parut Sangrai.
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
Kalio Ayam Kentang
Lebaran tahun lalu masakin Kalio Daging, karena lagi mehong dan kebetulan belum ada nih resep Kalio Ayam auto masak nih buat pelengkap koleksi resep rendangku yang spesial edition #DariFarhahUntukCookpad #HidanganNusantaraLintasSumatera
Kuuuy cobain resepnya, gak kalah enak sama yang di RM Padang.
Disini saya pakai fibercreme ya manteman, ada tambahannya kelapa parut yang di sangrai terlebih dahulu. Jadi resep endang yang saya punya ada 2 jenis, Kalio Daging dengan resep Autentik dan Kalio Ayam dengan Fibercreme dan Kelapa Parut Sangrai.
#DutaRecookBorneo
#DutaRecookSamarinda
#CookpadIndonesia
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Masukan air, fibercreme, kelapa sangrai, bumbu halus dan bumbu rempah. Aduk sampai mendidih. Masukan ayam, aduk-aduk hingga bumbu mengental.
- 2
Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, kemudian aduk lagi. Tambahkan asam kandis dan kentang. Cek rasa.
- 3
Siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kalio Ayam Kentang Kalio Ayam Kentang
Meluncur ke masakan Sumatera Barat.Recook " Kalio Ayam Kentang "Dengan bumbunya yang khas#PekanCooksnap#CookpadCommunity_Solo@Nugrahayu Dewanti Reno Ys -
Kalio Ayam Kentang Kalio Ayam Kentang
Source : @MitaNiezSelamat pagi...alhamdulillah masih bisa ikutan posbar jalan2 ke minang. Kemarin udah bikin gulai pakis,sekarang bikin apa lagi ya mumpung stok rempah masih banyak 🤭 Yang rada2 mirip rendang ada KALIO. Kalio adalah sebutan dari rendang yang setengah jadi. Di resep asli menggunakan jengkol,tapi saya ganti dengan kentang. Pagi2 bikin ini buat sarapan,hmmmm...rempahnya harum banget,bikin laper 😍#BakulAreng_MasakanMinang#CoboyBakulAreng#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar#MasakanDariMinang Mama AL -
Kalio Ayam Kentang Kalio Ayam Kentang
Source : Indry HapsariSebenarnya sudah lama saya recook resep bunda Indry Hapsari, tapi baru ingat kalau ternyata belum saya tulis...hihiiiiMumpung lagi rajin nulis-nulis,jadi sekalian deh...Kalio ayam & kentang ini asli enak banget lho bund,yuks dicoba#kalioayam#dapurrifka#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Rifka -
Kalio Ayam Kentang Kalio Ayam Kentang
Bismillah week-18.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok Siti Khumairah Aisyah -
Kalio Ayam Kentang Kalio Ayam Kentang
Bismillah..Penggemar masakan Padang, ayo merapat.. Kita bikin Kalio Ayam yuuk 🤗🤗 aku tambahin Kentang biar rada rame 😋😋Sembari setoran Challenge.. Duhh Mamah iseng banget dehh, bikin PR masak dari bahan makanan berawalan huruf B-A-L-O-N 😂😂 Yukk ikutan seru²an!!Enaknya kalo di Cookpad itu bisa saling cooksnap resep member lainnya, jadi gak bakalan kehabisan ide di dapur 🧡🧡🧡Kali ini nyontek resepnya Uni @cookingvera 😘😘 Makasih yaa Un! 🙏🏻🙏🏻Nasi manaa nasiii??#CookpadIndonesia#BALonChallenge#BahanBALON#Sukandan24_BahanBALON#CookpadCommunity_SumbarWeek 26 Dina Yuandha -
Kalio Ayam Kentang Kalio Ayam Kentang
Resep dari mba Indry Hapsari, Kalio ayamnya mantul 👍 #SatuResepSatuPohon Mama Rafid -
-
Kalio Ayam Kalio Ayam
#DikuahinBiarSyedep #cookpadcommunity #pekaninspirasi #madebydewa #ayam #minangfoodAssalamualaikum mamak mau ikutan ahhh challenge pekan ini, berhubung ada stok ayam pejantan di freezer dibikin kalio ayam aja lah lagi pingin makan yang berempah, ini menurut saya kaya rendang cuman versi kuahnya hehehe, dan emang rendang sih sebelum di keringin jadi mereka masih dalam satu kesatuan masakan lah bisa dibilang, biasanya kalio gak pake sayuran cuman versi saya pake kacang panjang biar praktis 1 panci ada lauk dan sayurannya hahaha. Ini makin dipanasin makin enak loh tinggal tambahin tempe goreng, timun sama sambal ijo dan merah deh yuk kita masak. Dewayani -
Kalio Ayam Kalio Ayam
Minggu ke 44 Golden Apron The Next Level (resep 4 >>> 2 April 2021)Ga berasa udah hari Jumat lagi. Seperti biasa bikin nasi bungkus untuk kemesjid komplek perumahan (Jumat Barokah). Menunya ayam lagi dengan olahan khas Sumatera Barat.Kalio ayam atau ayam kalio adalah salah satu masakan khas Padang. Bumbunya sama seperti bumbu rendang, bedanya hanya hasil akhirnya. Kalo rendang lebih kering dan tidak berkuah tapi kalo kalio kuahnya kental. Rasanya ga usah ditanya karena full bumbu dan medok. Ada tambahan menu lainnya yaitu Kalio Telur, rebusan daun singkong dan sambal ijo Padang. Mantul 👍..#GA_TheNextLevel#PejuangGoldenApronTheNextLevel#kalioayam#kalio#CookpadCommunity_Bandung#cocomba#authorsbandunghebring#ResepHadleny Hadleny Kitchen -
Kalio Ayam Kalio Ayam
Masakan khas sumatra Barat yg paling sy suka itu selain kalio jariang ya kalio Ayam ini dibanding rendang sy kurang begitu suka sekalidi keluarga suami sy yg asli orang sumatra Barat papanya padang mamanya bukit tinggi, setiap hajatan wajib mama mertua sy masak kalio jariang / kalio Ayam dan itu yg paling di cari tamu2 di bandingkan menu lain yg di sajikan, mama mertua sy rela bergadang semalaman sebelum esok hari hajatan pernikahan anak2nya untuk masak kalio iniSy banyak belajar dr alm papa mertua, belajar masakan khas kampuang suami sy karena alm papa mertua yg pertama sbg juri sy untuk menilai masakan sy sudah berasa khas padangnya atau blm(papa mertua sy sekeluarga usaha restoran rumah makan padang) jadi paling faham soal kuliner sumatra Barat, beliau paling jujur menilai rasa masakan sy, ketika sudah pas rasanya beliau akan bilang 'mbak elika sudah cocok jadi orang padang' tp ketika ada yg kurangpun beliau tetep akan makan sambil di ajarin lagi dengan sabar apa kurangnya di masakan ituKali ini di#pekan_padang sy masak kalio Ayam kesukaan sy dan anak kebetulan emang seleranya sama suka yg berkuah nyemek2 kalau rendang kan harus kering di masaknya anak sy jg kurang begitu suka jg paling makan rendang maunya sesekali aja#pekan_padang#berburucelemekemas#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#cookpadindonesia Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Kalio Ayam Kalio Ayam
Bismillah...Assalamu'alaikum...KALIO adalah masakan khas dari Sumatera Barat. Hampir sama dengan gulai, hanya saja Kalio kuahnya lebih kental agak mengering dan sedikit berminyak. Untuk isian bisa sesuai selera bisa ayam, telur, jengkol ataupun daging....Nah kali ini saya coba bikin versi ayam nya..Yug dikepoin cara buatnya....🥰🙏Source : widya's Kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/12327030#pejuangGoldenBatikapron#semangcook_sahurbareng#semangcookHokyahokye#ramadanCamp_misi6#ceritaDapurHariIni#cookpadCommunity_semarang Erny Sulistyowati (Pawon Erny) -
Kalio Ayam Kalio Ayam
Salah satu masakan Padang yg cukup populer dan di sukai keluargaku. Kalio Ayam ini setengah jalan menuju Rendang Ayam 😊 yaa tambahin santan kental dan kelapa sangrai yg di ulek halus sampe mengeluarkan minyak, jadi deh Rendang Ayam. Utk cabenya jk ga sk pedes bs di kurangi. Selamat mencoba..#emmyctw #emmysumangkut #emmy #kalio #ayam #padang #pedes #masakanrumahan #padangfood Emmy Sumangkut
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar