Ayam kampung bacem

Fetreyaa
Fetreyaa @fetreyaa11

Baru bisa upload menu baru nih bund , sebenernya msh byk bgt sih menu yg pengen di share , tapi dayalah jika daya dan minat belum kekumpul hehe . Semoga bermanfaat ya bund.

Ayam kampung bacem

Baru bisa upload menu baru nih bund , sebenernya msh byk bgt sih menu yg pengen di share , tapi dayalah jika daya dan minat belum kekumpul hehe . Semoga bermanfaat ya bund.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam kampung
  2. 1 sachetsantan kara
  3. 3 buahbawang merah
  4. 3 buahbawang putih
  5. 1 buahkemiri
  6. Ketumbar bubuk
  7. Merica bubuk
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Micin
  11. Gula jawa
  12. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam yang sudah di potong2.

  2. 2

    Haluskan bumbu (bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk).

  3. 3

    Panaskan wajan dengan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

  4. 4

    Setelah itu masukan ayam dan air putih secukupnya.

  5. 5

    Setelah mendidih masukkan santan cair dan aduk rata, kemudian masukkan garam, penyedap, micin, merica bubuk dan gula jawa.

  6. 6

    Tunggu sampe setengah menyusut baru masukkan kecap, koreksi rasa jika sudah pas tunggu sampe air menyusut dan bumbu mengental.

  7. 7

    Ayam siap di hidangkan, oiya resep ini bisa lgsg di makan buat lauk ya bund, atau kalo mau digoreng/dibakar/dipanggang juga bisa loh bund, dijamin rasa lebih nampol hehe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fetreyaa
Fetreyaa @fetreyaa11
pada

Komentar

Resep Serupa