Karna pacar aku chinesse dia pengen banget dibikinin charsiu babi merah. Ini non-halal ya sayangku.

Maaf ya temen2..masi di menu non halal..🙏🙏. Menu ini Untuk menghabiskan sisa buatan charsiu kemaren..heheheh..😆😆😆..jadi di buat mie gini utk variasi... Semua bahan di sini bisa di ganti ke ayam utk versi halal'nya ya teman2..🙏🙏#TiketMasukGoldenApron3 🙏🙏🙏

Suami suka banget charsieuw ini.. Kalau beli 1 ons aja uda mahal dan cuma sedikit ga puas hehe.. Kebetulan lihat resep ini punya Ci Tintin Rayner dan hasilnya enak banget.. Top bgt :) Thanks ya Ci Tintin :)

### Resep Non Halal ###Tadinya di bayangan sy, bikin ini tuh ribet mumet bgt. Eh ga taunya gampang bgt euy.. Hasilnya udah pastilah lbh enak dari resto....(hahaha pede aja).Source: Tintin Rayner

Daging panggang merah atau dalam bahasa aslinya char siu . Biasanya dapat menggunakan daging babi atau daging ayam. Nah,, karena quarantine jadi mencoba buat Pork Charsiu madu (non Halal) Dapat disajikan sama bakmi, bihun goreng, mie goreng dan nasi hainam.Source : Youtube dengan sedikit modifikasi

Setelah sukses bikin siobak, serkg waktunya coba belajar bikin chasio 😀🙏

Menjelang hari raya Imlek, tidak ada salahnya kita coba buat char siew/daging panggang manis. Pasti semua suka deh.. Yummyyy... dimakan dengan nasi hangat, anak2 juga pasti suka.Cara pembuatannya juga saya permudah, hanya tinggal diungkep dan panggang di teflon saja, gak perlu oven.Kalau di resto chinese non halal sering kita lihat Babi Panggang manis warna merah, nah kali ini kita akan buat dari daging ayam dengan bumbu halal dan juga tidak mengandung alkoholRasa sangat mendekati, yang penting harus pakai daging PAHA ayam ya.. jangan dada, krn paha lebih berlemak, cocok utk masakan iniMenurut saya jenis daging halal paling cocok utk masakan ini memang hanya ayam saja, tidak cocok utk daging yang lain spt sapi apalagi kambing..Kadang orang sering bertanya apakah bumbu ngo hiong itu halal? 😊Pastinya halal ya karena bumbu ngo hiong adalah dari rempah2 tumbuhan, bisa pakai merek koepoe2 banyak di toko/supermarket